自7月18日國家市場監(jiān)管總局約談外賣平臺企業(yè)之后，眼花繚亂的補貼大戰(zhàn)暫時告一段落。但這場競爭并未停止，而是向更廣領(lǐng)域延伸，開辟了“新戰(zhàn)場”。
7月29日，美團公眾號發(fā)文稱：“我們絕不自營，絕不下場與商家競爭，只做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，幫助商家對接所需資源，把流量、品牌、銷量都留給商家，把安心、便捷和品質(zhì)留給消費者。”
“絕不自營、絕不下場與商家競爭”的表述從側(cè)面說明，有的平臺企業(yè)開辟了“新戰(zhàn)場”，從過去單純的配送轉(zhuǎn)為生產(chǎn)、配送一條龍。
這是一個好現(xiàn)象嗎？公眾對此莫衷一是。筆者認為，這種跨界整合帶來的負面影響可能更大一些。
補貼大戰(zhàn)已經(jīng)讓實體門店苦不堪言，雖然銷售數(shù)量猛增，利潤卻在下降。日前，一位連鎖快餐品牌創(chuàng)始人對媒體表示，已經(jīng)讓團隊嚴格控制所有門店外賣單占比，寧肯徹底不做外賣了，也不想被裹挾而死。
第一財經(jīng)近日也報道：不少商家不敢不參加補貼大戰(zhàn)，因為對外賣平臺有高依賴度。更卷的市場、更低的價格和更少的利潤，讓競爭越來越激烈，部分地方餐飲行業(yè)協(xié)會和烹飪餐飲協(xié)會等陸續(xù)發(fā)布倡議書，呼吁外賣平臺停止“內(nèi)卷式”競爭，促進餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。
為彌補堂食下降帶來的沖擊，一些大中型酒店開始在門前樹立“外銷攤”。雖然這與外賣補貼大戰(zhàn)沒有明確的因果關(guān)系，但也充分說明了餐飲企業(yè)面臨的巨大生存壓力，大中型酒店尚且如此，更遑論遍布大街小巷的小餐館了。
在外賣補貼大戰(zhàn)中，有一個問題一直困擾著筆者：消費者、外賣平臺和餐飲商家到底是怎樣的合同關(guān)系，如果平臺利用優(yōu)勢地位吸引消費者，進而裹挾商家，其中各方的權(quán)利義務(wù)該如何認定，平臺是否違反了相關(guān)法律規(guī)定？
補貼大戰(zhàn)一波未平，“新戰(zhàn)場”又已擺開，“新戰(zhàn)場”帶來的影響甚至比單純補貼還要大，因為這關(guān)系到整個餐飲行業(yè)的鏈條重組。
資本起決定性作用的鏈條重組有兩種可能，一是促進行業(yè)進步，讓消費者獲得更多實惠；二是造成行業(yè)運行紊亂，在一片喧囂之后留下一地雞毛。
7月30日第一財經(jīng)社論指出：不計成本的外賣補貼大戰(zhàn)，背后深層次原因是資本過剩，從而讓市場競爭滑入非理性化狀態(tài)，其潛在影響不容忽視；如同石子投入水塘，激起的不僅僅是漣漪，在共振作用下還可能沖毀塘壩。
這一點在外賣補貼大戰(zhàn)上適用，在“新戰(zhàn)場”上也同樣適用。
7月1日召開的中央財經(jīng)委員會第六次會議明確，要依法依規(guī)治理企業(yè)低價無序競爭；7月30日召開的中央政治局會議在部署做好下半年經(jīng)濟工作時也強調(diào)，要依法依規(guī)治理企業(yè)無序競爭。
雖然補貼大戰(zhàn)未被明確為低價無序競爭，但卻具有低價無序競爭的特征，也就是“內(nèi)卷式”競爭的特征。國家市場監(jiān)管總局也對相關(guān)企業(yè)進行了約談。相關(guān)企業(yè)必須予以重視，去者不追不代表對繼續(xù)作為或者變相作為的不究。
（作者系第一財經(jīng)評論員）
分寸感,是我見過的最高級的說話方式?？清華大學(xué)出版社
明天我們將會進入《所謂情商高，就是會說話》的第三天，為你分享面對與人發(fā)生沖突時說話的技巧和方法。這里是梨花聽書《每周共讀一本書》，明天我們將繼續(xù)為你解讀，我是xxx，明天見~今日金句：1.溝通是一種雙向的選擇，所以揣摩對方的心理是必要的_-。2.說話能力，是考察一個人綜合能力的重要指標。3.主動控制好自希望你能滿意-——。
聽說讀寫全方面的溝通技巧?？丁香新語
2012年，隨著喜馬拉雅等移動音頻平臺的興起，聽書成為年輕人的閱讀潮流，清靈就是其中一員——|。那年，清靈決定和朋友一起參加線上的普通話交流論壇，“聽了這么多有聲書，我也想試一試?！鼻屐`說-。現(xiàn)場來了許多人，學(xué)表演的、學(xué)播音主持的，大家都等著排序朗讀。清靈有些緊張，畢竟在這些專業(yè)人士面前，沒有訓(xùn)練過的她好了吧！
如何在孩子們腦海種下“說話有方”的種子?讀漫畫版《鬼谷子》
由于工作中經(jīng)常會需要跨部門溝通或者輸出分析報告，溝通表達能力在工作中十分重要。但初入職場的我們，總會遇到各種溝通和表達的難題。為什么有些同事遇到相關(guān)問題時可以處理得那么好，其實背后是有一定的方法和技巧可以學(xué)習(xí)的，因此有了這篇學(xué)習(xí)筆記。通過以閱讀、聽書和看讀書筆記的形式，快速了解了《溝通的藝術(shù)》、《..
延伸閱讀：與 三大股指集體收漲周期股普遍：回調(diào)兩市《成交》17；萬億元 的相關(guān)文章
課本里的化學(xué)之父，為什么被送上斷頭臺？【歷史調(diào)研室79】
畫中畫 | “我聽說...”
被騙至緬甸高中生白天暴曬晚上挨打
薛凱琪我像不像個沐浴球
歌曲《年輪》被指抄襲《蝶戀》，主歌部分旋律高度相似，是真的嗎？怎樣定義是抄襲？
芬蘭一家飛5000公里探秘非洲《中餐廳》！第一視角暗訪攬客到用餐全過程！揭秘綜藝拍攝真相！
小朋友高鐵上被發(fā)試卷一秒靜音
廣東全民總動員開啟大滅蚊
福建艦?zāi)M彈射試驗后戰(zhàn)士們緊緊相擁
蛋仔派對 | 恭喜獲勝！寵粉俗愛獎勵發(fā)放中！分享精彩瞬間！居然還有蛋老六?。?！【蛋仔必看系列】
