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8月1日上午，美團(tuán)、淘寶、京東外賣三家平臺(tái)先后在官方網(wǎng)站等發(fā)布了聲明，承諾將“規(guī)范促銷”。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，三家平臺(tái)發(fā)布的聲明中均明確提到抵制“0元購(gòu)”等惡性補(bǔ)貼，抵制“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)。

值得一提的是，美團(tuán)明確表態(tài)：“不強(qiáng)制或變相強(qiáng)制商家參加補(bǔ)貼活動(dòng)，切實(shí)保障商家自主定價(jià)權(quán)?！?/p>

淘寶同樣表示：“我們尊重并保障商家參與活動(dòng)的知情權(quán)、選擇權(quán)和定價(jià)權(quán)，為此建立了專項(xiàng)的嚴(yán)查和治理機(jī)制，并設(shè)立了兜底賠付?！?/p>

今年7月，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獨(dú)家對(duì)話西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍（稿件鏈接：《獨(dú)家對(duì)話西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍：請(qǐng)外賣平臺(tái)把定價(jià)權(quán)還給商家》），賈國(guó)龍以切身經(jīng)歷講述了商家在外賣大戰(zhàn)中的被動(dòng)和弱小，“將近1.1萬(wàn)個(gè)低價(jià)訂單在我們毫不知情的情況下突然涌入門店”，呼吁“外賣平臺(tái)把定價(jià)權(quán)還給商家”。南城香創(chuàng)始人汪國(guó)玉也在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者獨(dú)家專訪時(shí)表示（稿件鏈接：《獨(dú)家丨南城香創(chuàng)始人汪國(guó)玉談外賣大戰(zhàn)：錢多賺了，我們卻高興不起來(lái)》），面對(duì)外賣大戰(zhàn)，商家并無(wú)選擇權(quán)，只能被動(dòng)參與。

本次三家平臺(tái)同時(shí)發(fā)聲，某種層面無(wú)疑也是對(duì)商家呼聲做出的回應(yīng)。但具體落實(shí)情況仍有待觀察。

在本次發(fā)聲中，美團(tuán)同時(shí)承諾，從“比價(jià)格”回歸“比品質(zhì)”“比服務(wù)”，促進(jìn)外賣和堂食平衡發(fā)展，構(gòu)建理性可持續(xù)的商業(yè)環(huán)境，努力提高騎手權(quán)益保障水平，避免騎手收入大起大落，就業(yè)大進(jìn)大出。

京東外賣提到，將繼續(xù)堅(jiān)持“反內(nèi)卷”立場(chǎng)，堅(jiān)決杜絕不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，抵制“0元購(gòu)”等惡性補(bǔ)貼，絕不以沖單量體現(xiàn)市場(chǎng)地位、制造市場(chǎng)泡沫。堅(jiān)守品質(zhì)定位，以技術(shù)賦能、供應(yīng)鏈創(chuàng)新等打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)行業(yè)從“比補(bǔ)貼”回歸“比品質(zhì)”“比服務(wù)”。

淘寶也表示，主動(dòng)杜絕不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，尊重市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律，不做大規(guī)模“0元購(gòu)”等非理性促銷活動(dòng)。

此前，7月18日，市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布消息稱，已約談外賣平臺(tái)，要求其進(jìn)一步規(guī)范促銷行為，理性參與競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。

7月23日，《新華每日電訊》發(fā)表評(píng)論《兩度約談為何仍止不住外賣“價(jià)格戰(zhàn)”》，文章指出，這一輪外賣價(jià)格大戰(zhàn)是“存量博弈”，并沒有產(chǎn)生消費(fèi)增量，“同質(zhì)化的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)讓平臺(tái)企業(yè)與相關(guān)外賣商家陷入利潤(rùn)困境——數(shù)據(jù)顯示，今年上半年全國(guó)餐飲收入增速同比下降3.6個(gè)百分點(diǎn)”。

兩天后，7月25日，《人民日?qǐng)?bào)》刊發(fā)評(píng)論文章稱，“價(jià)格戰(zhàn)沒有贏家”“容易讓整個(gè)行業(yè)陷入花錢買吆喝、有量無(wú)價(jià)的困境”。

據(jù)行業(yè)人士分析，從營(yíng)銷周期看，8月7日即將到來(lái)的“立秋大戰(zhàn)”很可能變成新的奶茶外賣大戰(zhàn)，各家具體營(yíng)銷活動(dòng)和舉措，也會(huì)成為觀察各家平臺(tái)實(shí)際舉措的關(guān)鍵窗口期。

孔澤思攝

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