生活不必貴,但要夠滋味。
一家上海的小面館,因?yàn)?元一碗的陽(yáng)春面和48元一杯的茅臺(tái)酒,這兩天突然成了社交媒體的焦點(diǎn)。
上次聽說論杯賣的白酒,還是1996年春晚上的“宮廷玉液酒,一百八一杯”。如今,這一杯茅臺(tái)熱到什么程度。有千里迢迢打“飛的”來(lái)打卡的,有架著手機(jī)在門口直播的……
這杯茅臺(tái),無(wú)意間戳中了一種微妙的心理:它把曾經(jīng)高高在上、象征著身份和場(chǎng)合的“國(guó)酒”,拉進(jìn)了市井煙火氣里。當(dāng)大多數(shù)都未品嘗過的“國(guó)酒”與3元的陽(yáng)春面同臺(tái),造就了互聯(lián)網(wǎng)“奇觀消費(fèi)”。
各種圍觀評(píng)論中,有人“贊嘆”老板好算計(jì);也有人質(zhì)疑48元一杯的茅臺(tái)價(jià)格存在暴利;更有甚者造謠“老板傍上茅臺(tái)股東”……
流量像洪水,沖垮了小店的日常節(jié)奏,嘈雜的環(huán)境讓原本安靜的就餐氛圍蕩然無(wú)存,許多老顧客因此選擇不再光顧。排隊(duì)時(shí)間過長(zhǎng)也引發(fā)了部分顧客的不滿,甚至出現(xiàn)了摔碗抗議的情況。
老板那句疲憊的嘆息,道盡了無(wú)奈:“沒人關(guān)心我到底想做什么,他們只想要熱度”。無(wú)奈之下,老板選擇了下架商品。他表示,原本一周都賣不了幾杯的酒,不值得賠上小店多年積累的煙火氣。
一杯茅臺(tái)的熱度終會(huì)散去,但類似的故事可能還會(huì)上演。
為了避免下一次的窘境,或許平臺(tái)可以多點(diǎn)“降溫”的智慧,少點(diǎn)“煽風(fēng)”的算法。圍觀者多點(diǎn)“走心”,少點(diǎn)“走流量”。
拍照分享,沒問題,但請(qǐng)別只盯著那杯“稀罕”的酒。真正的“遇見”美食,是用心,不是用鏡頭。
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