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中新網(wǎng)陜西延安8月1日電題：從黃土高原到黃浦江畔洛川西瓜的“訂單式”甜蜜旅程

作者李一璠高杰李進(jìn)

眼下正是西瓜豐產(chǎn)的時(shí)節(jié)，地處黃土高原溝壑間的陜西省延安市洛川縣菩提鎮(zhèn)曲西村，400余座大棚里的美都麒麟西瓜陸續(xù)成熟。

黃土塬上烈日炎炎，大棚里、田埂上隨處可見農(nóng)戶們忙碌的身影，采摘、分揀、打包、裝箱，構(gòu)成了一幅熱鬧非凡的豐收畫卷。

“裝瓜時(shí)得輕輕托住瓜腹，把瓜蒂對(duì)準(zhǔn)凹槽慢慢放妥。要是遇上裂瓜，裝箱后容易脹開，得及時(shí)挑出來?！眮碜陨虾５目蜕塘鹤悠嬲?xì)致叮囑工人，這車帶著黃土高原清露的西瓜，明日便要啟程奔赴黃浦江畔。

梁子奇說：“我們與洛川瓜農(nóng)建立了長期合作關(guān)系，這里的西瓜品質(zhì)上乘。我們采用精準(zhǔn)訂單模式，瓜還在田里時(shí)，銷路就已敲定，從黃土高原到都市商超實(shí)現(xiàn)無縫銜接。這批麒麟瓜皮薄肉脆，甘甜多汁，糖度極高，深受上海消費(fèi)者的喜愛；每個(gè)西瓜重8至12斤，大小適中，適合三口至五口之家?！?/p>

記者步入大棚，油亮滾圓的西瓜隱匿于瓜藤之中，宛如綠綢上點(diǎn)綴的墨玉，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。自開園以來，周邊村民多了就近務(wù)工的好去處。

果農(nóng)安利家里有十余畝果園，農(nóng)閑時(shí)段，她便來大棚打工，“農(nóng)閑時(shí)既能補(bǔ)貼家用，又能照料孩子，心中滿是歡喜。”

據(jù)悉，2023年底起，該地推行“農(nóng)戶+企業(yè)”模式，流轉(zhuǎn)360畝黃土層深厚的耕地，建起西瓜設(shè)施大棚，每畝年增收1100元。設(shè)施農(nóng)業(yè)的興起，為村民帶來實(shí)實(shí)在在的增收機(jī)會(huì)。

依托黃土高原獨(dú)特的晝夜溫差與日照優(yōu)勢(shì)，菩提鎮(zhèn)曲西村深挖本地資源稟賦，大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，以西瓜種植為特色抓手，蹚出一條產(chǎn)業(yè)興、村民富、鄉(xiāng)村美的可持續(xù)發(fā)展之路。

由洛川縣田潤農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司主導(dǎo)的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在此扎根，規(guī)劃280余畝塬地，建起760個(gè)6米跨度全鋼架大棚，配套電力設(shè)施與滴灌高效節(jié)水系統(tǒng)。技術(shù)上，有專業(yè)技師團(tuán)隊(duì)全程指導(dǎo)種植，植保隊(duì)伍統(tǒng)防病蟲害；市場(chǎng)端則憑借健全的銷售網(wǎng)絡(luò)，高品質(zhì)西瓜直供國內(nèi)一、二線大城市，讓黃土高原的甘甜“一路暢行”。

種植戶張永奎笑著給記者算賬：“今年我種植了百余棚美都麒麟西瓜，每棚產(chǎn)量大約3000斤。根據(jù)目前的市場(chǎng)行情，每斤西瓜可以賣到2.5元，收益令人滿意。”

洛川縣菩提鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長常小賓表示：“下一步，我們將秉持‘果業(yè)領(lǐng)航、特色突破、生態(tài)發(fā)展、富民強(qiáng)鎮(zhèn)’思路，在蘋果產(chǎn)業(yè)方面，將持續(xù)推進(jìn)矮化密植果園的建設(shè)與新技術(shù)的普及工作，加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。特色產(chǎn)業(yè)方面，將立足村情，因村施策，力推西梅、大棚西瓜等輔助產(chǎn)業(yè)，讓‘一業(yè)帶動(dòng)、多業(yè)發(fā)展’的格局在黃土高原上愈發(fā)穩(wěn)固?！?完)

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