洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)的眾多企業(yè)們,真的是著急了!按照洗碗機(jī)在中國家庭保有量、市場(chǎng)滲透率,以及主流消費(fèi)對(duì)品質(zhì)生活追求,市場(chǎng)規(guī)模未來5年突破300億,難度不大。不過,面對(duì)未來幾年的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)環(huán)境,洗碗機(jī)企業(yè)不只是需要士氣與信心,還需要手段和策略。
何聲撰寫
中國洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)5年300億倍增計(jì)劃,于日前正式啟動(dòng)。這也再度點(diǎn)燃了洗碗機(jī)在中國家電市場(chǎng)逆勢(shì)發(fā)展的熱火,只是讓外界疑惑的諸多問題未解:比如說,推動(dòng)洗碗機(jī)從中國廚房選配到標(biāo)配的升級(jí)更迭,不能只靠家電廠商的單邊想法。
家電圈獲悉,這一活動(dòng)由市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)奧維云網(wǎng),聯(lián)手方太、老板、美的、海爾、西門子、華帝、A.O.史密斯、海信、米家、松下、帥康、輕美等20多家企業(yè),共同發(fā)起??梢哉f,基本可以代表當(dāng)前洗碗機(jī)主流市場(chǎng)的聲音和想法。
本質(zhì)上,就是一場(chǎng)比較典型的洗碗機(jī)市場(chǎng)營銷公關(guān)活動(dòng)。表面上,大家討論的是未來5年實(shí)現(xiàn)150億元增量空間的尋找和打造;實(shí)際上,每家企業(yè)個(gè)個(gè)都是對(duì)手,都知道增量無望而搶奪存量的唯一出路,就是擠壓甚至淘汰同行。
所以,未來5年洗碗機(jī)市場(chǎng)能否實(shí)現(xiàn)從現(xiàn)有150億元向300億元的快速突破,并不重要,洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)的所有廠商們目前需要的是熱度和聲音。家電圈認(rèn)為,在這場(chǎng)商業(yè)活動(dòng)的背后,釋放出洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)的兩個(gè)變局信號(hào),以及洗碗機(jī)企業(yè)的諸多無奈、痛苦與焦慮。
變局之一,市場(chǎng)漲跌周期切換太快,不利于產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。洗碗機(jī)市場(chǎng)自2015年以來,在經(jīng)歷了短短5年高速增長后,于2020年之后,迅速走入了一輪市場(chǎng)的低迷期。對(duì)于眾多剛剛加碼,甚至希望在洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)大干一場(chǎng)的廠商而言,無疑是一輪沉重的打擊。
梳理奧維云網(wǎng)近年來對(duì)洗碗機(jī)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),從市場(chǎng)規(guī)模角度來看,2019年增速為25.7%、2020年增速為31%,到了2021年增速為1.7%、2022年增速為2.9%、2023年增速為2.3%。最為特殊的是2024年市場(chǎng)增速達(dá)到10.8%。背后正是當(dāng)年9月實(shí)施的國補(bǔ)政策,推動(dòng)洗碗機(jī)市場(chǎng)增速從Q1的2.1%、Q2的4.1%,到Q3的14%、Q4的42.4%,全面飆升。
進(jìn)入2025年以來,受到政策繼續(xù)實(shí)施影響,洗碗機(jī)市場(chǎng)雖然保持著增長,但明顯降速,而且更多廠商發(fā)現(xiàn),消費(fèi)購買力明顯疲軟,被提前透支的消費(fèi)需求將會(huì)直接影響未來的市場(chǎng)增長空間。必須要盡快尋找新的增長動(dòng)力、空間和方向。
變局之二,市場(chǎng)天花板效應(yīng)的快速逼近。最近的五六年來,眾多家電廠商在洗碗機(jī)市場(chǎng)相繼啟動(dòng)了技術(shù)戰(zhàn)、新品戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn),以及營銷戰(zhàn),不斷緊盯市場(chǎng)和用戶需求的變化,尋找推動(dòng)洗碗機(jī)市場(chǎng)從導(dǎo)入期、推廣期到引爆期的快速突破力量。不過,效果并不明顯。到底是企業(yè)的產(chǎn)品技術(shù)和功能價(jià)值缺少亮點(diǎn),還是企業(yè)的營銷服務(wù)與設(shè)計(jì)安裝沒有銜接好,還是市場(chǎng)的用戶需求和購買力受限?
問題的答案并不清楚,洗碗機(jī)廠商唯一確定的是洗碗機(jī)的市場(chǎng)增速明顯放緩,價(jià)格、營銷服務(wù)創(chuàng)新,甚至是場(chǎng)景體驗(yàn)變革,都無法進(jìn)一步刺激洗碗機(jī)繼續(xù)放量。這個(gè)時(shí)候,就需要尋找更多新的手段和方法,甚至需要行業(yè)的所有廠商抱團(tuán)取暖,共同尋找推動(dòng)洗碗機(jī)市場(chǎng)規(guī)模繼續(xù)向上突破的空間和動(dòng)力。
當(dāng)前,對(duì)于洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)所有從業(yè)者來說,真正的挑戰(zhàn)不在于5年內(nèi)150億的規(guī)模增長,而是所有洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)的士氣和周期,市場(chǎng)不進(jìn)則退、慢進(jìn)也是退。面對(duì)最近5年洗碗機(jī)市場(chǎng)一改往日的高調(diào)增長勢(shì)頭,減速慢行,影響的不只是產(chǎn)業(yè)鏈上下游廠商的士氣,更多的還是終端市場(chǎng)上用戶的認(rèn)知和信心。具體來看,洗碗機(jī)廠商的無奈與迷茫存在于三個(gè)方面:
一是企業(yè)陣營和攻勢(shì)。目前,洗碗機(jī)市場(chǎng)的企業(yè)陣營,主要分為三大派:美的、海爾、博世西門子、格力、海信為代表的大家電企業(yè);方太、老板、華帝為代表的專業(yè)廚電企業(yè);還有小米米家、輕美、友嘉等階段性搶奪或?qū)I(yè)化代工企業(yè)等。不排除未來還會(huì)有更多的家電、廚電和小家電企業(yè)參與洗碗機(jī)市場(chǎng)的競爭,但現(xiàn)階段洗碗機(jī)市場(chǎng)的搶奪和發(fā)展,主要集中在美的、海爾、方太、老板、西門子等少數(shù)企業(yè)之中,拼規(guī)模卷價(jià)格,或拼品牌拼技術(shù),或講故事拼場(chǎng)景,普遍陷入商業(yè)競爭中,卻沒有找到新的產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)引爆突破口。洗碗機(jī)巨頭之爭,是實(shí)力是品牌更是技術(shù)的較量,最終淘汰和擠壓的是其它廠商空間。
二是用戶認(rèn)知和瓶頸。如何讓洗碗機(jī)從中國廚房的少數(shù)家庭品質(zhì)生活選配,升級(jí)為所有追求健康品質(zhì)生活家庭的標(biāo)配,成為油煙機(jī)、燃?xì)庠?、洗碗機(jī)的“新三件套”。這正是最近幾年眾多洗碗機(jī)企業(yè)的最大心病,推動(dòng)洗碗機(jī)在用戶認(rèn)知和定位上的重構(gòu)。于是,最近幾年洗碗機(jī)的發(fā)展,從過去的嵌入式、水槽式、獨(dú)立臺(tái)式等形態(tài)較量,全面進(jìn)入了“洗消存烘儲(chǔ)”等多功能價(jià)值的創(chuàng)新與發(fā)展中,甚至出現(xiàn)了殺毒洗碗機(jī)等產(chǎn)品。正是希望以全新的洗碗機(jī)實(shí)現(xiàn)對(duì)原有廚電的功能替代,以及用戶價(jià)值再造。只不過,這種重新定義洗碗機(jī)的功能還需要時(shí)間,更需要培育。
三是市場(chǎng)競爭和內(nèi)卷蔓延。洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的共同助力,但是所有廠商之間又是天然的競爭和搶奪關(guān)系。所以,很多頭部企業(yè)既要承擔(dān)著產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展秩序的維護(hù)和規(guī)范,還要面臨著消費(fèi)洞察和產(chǎn)品創(chuàng)新的變革與投入,更要帶動(dòng)行業(yè)向上發(fā)展的道路和引擎探索。特別是廠商之間的拼低價(jià)內(nèi)卷,在最近幾年加劇產(chǎn)業(yè)發(fā)展受阻,國補(bǔ)政策提前激活消費(fèi)需求也透支了產(chǎn)業(yè)未來的空間,如何逆勢(shì)發(fā)展和擴(kuò)張?目前洗碗機(jī)的價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)白熱化,但是效果并不好,這也說明價(jià)格普及那一套需要新的內(nèi)涵和助力。
目前,中國洗碗機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模大約為150億,如果五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)倍增,則會(huì)達(dá)到300億。成為繼油煙機(jī)、燃?xì)鉄崴骱?,中國廚房第三個(gè)突破300億規(guī)模的廚電品類。家電圈相信,這一天很快會(huì)到來!但困難與挑戰(zhàn)不容輕視。