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7月20日，一網友發(fā)布視頻稱，其在上海和平飯店點了一杯可樂，服務員當面倒入一瓶罐裝可樂，售價50元。視頻發(fā)布后，引發(fā)網友熱議。有網友質疑：“這和外面3塊錢一罐的有什么區(qū)別？”23日下午，上海市黃浦區(qū)市監(jiān)局外灘市場監(jiān)督管理所工作人員告訴記者，和平飯店可樂賣50元屬于市場調節(jié)價，商品定價多少是沒有限制的，商家可以選擇自主定價，只要消費者愿意買單。

可樂屬于市場定價，商家定價多少沒有問題，只要明碼標價就行。消費者知情后依然還要買來喝，值不值那當然要問他們自己了，旁觀的人說了不算。

特別是和平飯店所處的位置，并不開在封閉景區(qū)、航站樓等地方，消費者是有得選的。再加上可樂又不屬于剛需，不喝不行。

和平飯店里商品和服務價格高，這是一個老話題，屢屢引發(fā)熱議。作為網紅打卡點，精準定位消費人群賺錢，在商言商同樣沒有什么問題，價格高不是原罪，只要合法合規(guī)。要思考的是，為什么還有這么多游客？或許，既可能因為打卡風潮的帶動，也可能是消費者為了“裝修”自己的朋友圈?？傊?，和平飯店的成功，無疑把住了部分消費者的脈搏。

不過，和平飯店工作人員稱，可以自帶酒水，但要收取300元開瓶費。這就值得討論。開瓶費的說法，或許應該稱為服務費。畢竟，如果消費者自己開瓶呢？是不是不收費用了？恐怕不是這樣。

自帶酒水收服務費，只要消費者知情同意，同樣無可厚非，因為涉及器具的使用以及工作人員的清掃等。但是，300元又真的合理嗎？開個瓶的含金量真有這么高嗎？怕就怕帶一罐3元的可樂進來飲用，不管是不是自己開瓶，都要收300元。

就是說，將50元一杯的可樂和300元的服務費放一起看，事情就有些不對勁。如果去街邊買一罐可樂進和平飯店喝，價格是不是變成了303元？

有人說，一杯可樂，蹲在路邊喝，與到和平飯店里坐在寬敞舒適的空間喝，這不是一回事。但是，費用的收取應該在合理范圍。就怕高昂開瓶費的收取，是為了給酒水賣高價做掩護，變相侵犯消費者的合法權益。從客觀上來說，這里消費的人群，或許對價格不敏感。再或許，就是為了體驗這個范兒。但是，交易的本質，要符合公平的基本原則。

以往，餐廳禁止消費者自帶酒水、收取包廂費、設最低消費等，都已經被掃進了垃圾堆。從這個角度來看，300元開瓶費的收取，與禁止消費者自帶酒水又有什么本質區(qū)別呢？是否違規(guī)，恐怕值得有關部門研究。

消費者事前知情，收服務費可以，并不等于可以獅子大開口?！吨腥A人民共和國消費者權益保護法》中明確規(guī)定，經營者與消費者進行交易，應當遵循自愿、平等、公平、誠實信用的原則。300元的開瓶費，真的平等、公平嗎？所以，真不能總用“嫌貴可以不喝”當擋箭牌。