尋丹山

2025年初，湖南豬肉生鮮品牌“豬司令”宣布成功完成了600萬元天使輪融資。日前，豬司令結(jié)合企業(yè)自身發(fā)展目標，宣布成立豬肉產(chǎn)業(yè)基金，和卓納資本共建，基金總規(guī)模1.3億元，第一期募集資金3000萬，其中豬司令注資1500萬元。

“豬司令”自2021年8月在湖南長沙開設首家門店以來，迅速在長沙、湘潭、株洲三地開設了超過80家門店。截至2024年，該品牌已實現(xiàn)了約3.5億元的銷售額。

在中國這一豬肉消費大國，盡管豬肉品牌化趨勢日益明顯，但社區(qū)和菜市場的豬肉門店仍普遍呈現(xiàn)分散、個體經(jīng)營和無品牌化的特點?！柏i司令”的創(chuàng)始人寧鵬杰，自2020年起涉足豬肉副產(chǎn)品的線上銷售，后與湖南一家屠宰場合作，負責其線上銷售業(yè)務。這段經(jīng)歷讓他深刻認識到，盡管豬肉門店擁有剛需和高頻的消費屬性，但互聯(lián)網(wǎng)思維的滲透卻嚴重不足。大多數(shù)門店店主仍沿襲傳統(tǒng)經(jīng)營方式，缺乏主動營銷和制造焦點的能力。

正是基于這樣的市場洞察，“豬司令”應運而生。其首家門店憑借與屠宰場的深度合作，通過低價讓利、定時打折等營銷手段，以及日清模式確保豬肉新鮮度和品質(zhì)，開業(yè)首月便實現(xiàn)了6至7萬元的盈利。寧鵬杰認為，價格、營銷、品質(zhì)和服務是生鮮品牌在競爭中脫穎而出的四大關(guān)鍵因素。

“豬司令”的快速發(fā)展得益于其獨特的自有聯(lián)營門店模式。寧鵬杰借鑒了百果園的成功經(jīng)驗，由合作方負責門店的資金投入，而“豬司令”則負責綁定優(yōu)質(zhì)貨源，以低于一般批發(fā)價的價格向門店供貨，并提供開業(yè)指導和營銷策略。這種模式下，門店與“豬司令”進行利潤分成，實現(xiàn)了雙方的共贏。

近年來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)正處于深刻變革期。一方面，隨著人們生活水平的提高，對豬肉品質(zhì)和安全的要求日益提升，推動著整個產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、標準化、品質(zhì)化方向發(fā)展。另一方面，行業(yè)集中度逐步提升，規(guī)模化、標準化生豬養(yǎng)殖逐漸成為主流。在此大背景下，“豬司令”作為在生鮮渠道已取得一定成績的品牌，成立豬肉產(chǎn)業(yè)基金有其必然性。一方面可借助資本力量鞏固自身在市場中的地位，另一方面也能通過投資布局全產(chǎn)業(yè)鏈，增強抵御市場風險的能力。

“豬司令”的豬肉產(chǎn)業(yè)基金在規(guī)劃上，有著清晰的目標。首要目標是整合產(chǎn)業(yè)鏈資源。通過投資生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流等上下游企業(yè)，構(gòu)建一個完整且高效的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)從源頭到終端的全流程把控，保障豬肉產(chǎn)品的品質(zhì)與供應穩(wěn)定性。其次，基金致力于推動產(chǎn)業(yè)升級。在投資過程中，重點關(guān)注具備先進養(yǎng)殖技術(shù)、創(chuàng)新管理模式的企業(yè)，助力其發(fā)展壯大，從而帶動整個豬肉產(chǎn)業(yè)在技術(shù)、管理等多方面的升級，提高產(chǎn)業(yè)整體競爭力。此外，提升品牌影響力也是基金的重要目標之一。借助投資優(yōu)質(zhì)企業(yè)，進一步強化“豬司令”品牌在行業(yè)內(nèi)的知名度與美譽度，鞏固其在消費者心中的形象。

在生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，基金將傾向于投資規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)。這類企業(yè)通常具備成熟的養(yǎng)殖體系、先進的養(yǎng)殖技術(shù)以及較強的疫病防控能力，能夠保障穩(wěn)定的生豬供應。同時，智能化養(yǎng)殖也將是重點關(guān)注方向。投資運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)實現(xiàn)精準養(yǎng)殖的企業(yè)，通過智能設備實時監(jiān)測豬只生長狀況、精準投喂飼料、自動調(diào)控養(yǎng)殖環(huán)境等，提高養(yǎng)殖效率與生豬品質(zhì)，降低養(yǎng)殖成本與疫病風險。

對于屠宰加工環(huán)節(jié)，基金將重點投資那些注重產(chǎn)品品質(zhì)與品牌打造的企業(yè)。支持企業(yè)引進先進的屠宰設備與加工工藝，嚴格把控豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)，提升產(chǎn)品附加值。鼓勵企業(yè)打造具有市場競爭力的豬肉品牌，通過品牌化運營，提高產(chǎn)品在市場中的辨識度與市場份額，滿足消費者對高品質(zhì)豬肉產(chǎn)品的需求。

冷鏈物流是保障豬肉產(chǎn)品新鮮度與品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?；饘⑼顿Y建設現(xiàn)代化的冷鏈物流設施，提升冷鏈運輸能力，優(yōu)化冷鏈配送網(wǎng)絡。確保豬肉產(chǎn)品從養(yǎng)殖源頭到終端銷售門店的整個流通過程中，始終處于適宜的溫度環(huán)境，減少損耗，保證產(chǎn)品品質(zhì)，同時提高供應鏈的響應速度與運營效率。

基金還將拿出一部分資金用于投資豬肉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新項目。例如，支持種豬繁育技術(shù)的研發(fā)，培育優(yōu)良種豬品種，提高生豬的繁殖性能與生長性能；投資飼料研發(fā)企業(yè)，開發(fā)綠色、環(huán)保、高效的飼料產(chǎn)品，降低養(yǎng)殖成本，提升豬肉品質(zhì)；關(guān)注肉類加工新技術(shù)的研究與應用，豐富豬肉產(chǎn)品種類，滿足消費者多樣化的需求。通過技術(shù)創(chuàng)新，為整個豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展賦能。

“豬司令”成立的豬肉產(chǎn)業(yè)基金，其規(guī)劃與布局緊密圍繞豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，有望在推動產(chǎn)業(yè)升級、提升品牌競爭力以及保障市場供應等方面發(fā)揮重要作用，也為行業(yè)內(nèi)其他企業(yè)提供了一種可借鑒的發(fā)展模式。(明遠)

奶包四歲半萌翻全場!十個高冷哥哥爭寵,團寵小公主竟成團寵王!

四歲半奶包回歸秦家,十個哥哥態(tài)度大反轉(zhuǎn),團寵妹妹引爆家族溫情

四歲奶包下山,十個哥哥爭寵,團寵日常萌翻全網(wǎng)