卓創(chuàng)資訊雞蛋市場高級分析師劉曉瑩
【導語】2025年上半年中國雞蛋出口行業(yè)呈現(xiàn)強勁增長態(tài)勢,出口量與貿(mào)易伙伴數(shù)量實現(xiàn)“雙增長”,中國蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈的國際化競爭力持續(xù)提升。受多因素輔助影響,下半年雞蛋出口市場預期繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
2025年上半年雞蛋出口總量再創(chuàng)新高
如圖所示,2021-2025年上半年中國鮮雞蛋出口行業(yè)呈現(xiàn)強勁態(tài)勢,并于2025年上半年達到近五年新高。上半年我國鮮雞蛋出口總量為72175.14噸,同比增幅接近7.00%。一方面,2025年國內(nèi)雞蛋供應增加,國內(nèi)需求跟進不足,雞蛋價格同比跌幅超9.00%,出口價格優(yōu)勢提升。另一方面,2025年全球禽流感頻發(fā),以及新興市場的突破,出口貿(mào)易伙伴數(shù)量繼續(xù)增多,對國內(nèi)雞蛋需求增加。
雞蛋價格同比下滑超9.00%,出口優(yōu)勢提升。2025年在產(chǎn)蛋雞存欄量創(chuàng)近三年新高,雞蛋供應充足,市場需求跟進不足,雞蛋交投速度欠佳,蛋價同比下滑。根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2025年上半年全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格多次刷新同期低點,上半年雞蛋均價為3.30元/斤,同比下跌9.34%。與國內(nèi)雞蛋價格低位局面不同的是,國外市場受禽流感頻發(fā)以及運輸受阻等因素影響,雞蛋價格漲至近年高點。如2025年5月緬甸地區(qū)1枚雞蛋價格由原來的800緬幣(2.73元)漲到1200緬幣(4.09元),2025年上半年出口緬甸地區(qū)雞蛋總量較去年總量增幅超900.00%。國內(nèi)國外雞蛋價格此消彼長,所以國內(nèi)雞蛋出口成本優(yōu)勢增強,一定程度利多出口市場。
新興市場突破,貿(mào)易伙伴數(shù)量繼續(xù)增多,雞蛋需求提升。2021-2022年我國鮮雞蛋出口貿(mào)易伙伴為2個,分別為中國香港和中國澳門,2023年貿(mào)易伙伴增加至3個,新增所羅門群島。2024年我國雞蛋出口貿(mào)易伙伴增加至5個,其中貿(mào)易伙伴除中國香港和中國澳門外,增加緬甸、圖瓦盧和韓國。2025年受國際禽流感頻發(fā),國際雞蛋價格偏高影響,上半年我國雞蛋出口貿(mào)易伙伴數(shù)量增加7個,其中新增貿(mào)易伙伴為:利比里亞、毛里塔尼亞、塞拉利昂、赤道幾內(nèi)亞(西非地區(qū)),索馬里、吉布提(東非地區(qū)),老撾。受非洲等新興市場的突破,上半年我國雞蛋貿(mào)易伙伴增加至11個。雞蛋出口貿(mào)易伙伴數(shù)量的增加,是導致我國雞蛋出口量增多的重要因素。
下半年鮮雞蛋出口量預期繼續(xù)提升
需求預期擴大:目前禽流感對于國際影響仍在擴大,未來會有更多貿(mào)易伙伴選擇從中國進口鮮雞蛋,緬甸受貿(mào)易道路受阻影響,短期對雞蛋等必需品需求進一步擴大,預期我國鮮雞蛋出口數(shù)量有望繼續(xù)提升。
國內(nèi)雞蛋出口優(yōu)勢明顯:一方面,成本優(yōu)勢明顯。卓創(chuàng)資訊根據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)進行預測,2025年下半年我國在產(chǎn)蛋雞存欄量沖高回落,雞蛋市場需求較上半年好轉(zhuǎn),雞蛋價格預期走高,但或明顯低于往年,因此于國外雞蛋價格相比,我國鮮雞蛋出口成本優(yōu)勢仍較明顯。另一方面,雞蛋質(zhì)量不斷提升。隨著國內(nèi)中大型蛋雞企業(yè)的規(guī)范化養(yǎng)殖,雞蛋各項標準不斷提升,越來越符合國際需求。
綜合來看,2025年上半年我國鮮雞蛋出口量再創(chuàng)新高。多因素輔助下,卓創(chuàng)資訊預計2025年下半年我國鮮雞蛋出口量有望繼續(xù)增加,雞蛋出口將成為我國雞蛋市場未來需求拓展的重要組成部分!
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