七月初，蘇泊爾（002032.SZ）旗下一款新品炒鍋正式上線拼多多（PDD.US），不到一周的時間，單日銷量就接近上千單，這也讓蘇泊爾團隊更加堅定在拼多多的經(jīng)營策略。

“在傳統(tǒng)電商平臺，新品跑出來至少要半個月。但是拼多多覆蓋了最廣泛的用戶群，只要切準客群，做好產(chǎn)品迭代，一款新品隨時都能成為千萬級爆品?！碧K泊爾炊具品牌業(yè)務負責人表示。

自2021年入駐以來，蘇泊爾旗下的炒鍋、壓力鍋、煎鍋等細分產(chǎn)品，陸續(xù)成為年銷千萬的大爆品，也帶動品牌炊具產(chǎn)品銷售額過去三年在拼多多增長近4倍。

今年4月，拼多多推出“千億扶持”重磅惠商政策，通過專項團隊的全鏈路扶持，持續(xù)加大對國貨品牌、全球品牌及新質(zhì)品牌的扶持力度。此外，平臺百億補貼頻道還推出大額消費券加碼補貼品牌商家，超級加倍補等流量引擎也向品牌產(chǎn)品持續(xù)傾斜，包括蘇泊爾在內(nèi)的炊具品牌也迅速受益。

“去年以來，平臺一系列‘減免+扶持’的舉措，為品牌的新品研發(fā)帶來了更多成本空間和創(chuàng)新空間，也加快了新品上線的進程?！鄙鲜鲐撠熑吮硎?，今年將有更多的蘇泊爾新品登陸拼多多，一款旗艦新品“鐵不粘”炒鍋也將在近期上線，單品的年銷售額有望突破兩千萬元。

單品年銷千萬，蘇泊爾掘金細分賽道

經(jīng)過入駐之初的短暫摸索后，蘇泊爾團隊將引爆點放在了炊具等拳頭產(chǎn)品上，并很快打開了局面。

2022年，在入駐拼多多的第二年，蘇泊爾開發(fā)出拼多多專供的蜂窩不銹鋼炒鍋。沒承想，新產(chǎn)品一炮而紅，單品的年銷售額達一千五百萬元，這也讓蘇泊爾在拼多多迅速站穩(wěn)了腳跟。

“我們發(fā)現(xiàn)三四線城市及縣域家庭的人口基數(shù)偏大，大口徑的炒鍋可能更有市場。”業(yè)務負責人表示，至今這款蜂窩產(chǎn)品在拼多多的年銷售額仍高達千萬元。

繼炒鍋之后，蘇泊爾還針對小家庭開發(fā)出直徑僅18cm-20cm小口徑壓力鍋。2023年產(chǎn)品再度引爆拼多多，成為又一個千萬級熱銷款。

在蘇泊爾看來，不管是銀發(fā)一族，還是年輕夫妻，一二線城市兩口之家的占比正逐漸抬升，這也是產(chǎn)品能迅速走紅的根源?！斑@幾年我們經(jīng)營下來的感受是，拼多多的用戶結(jié)構(gòu)更豐富，覆蓋的人群更廣泛，從縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸到一二線城市，這也讓商家的機會變得更大了?！睒I(yè)務負責人表示。

接連嘗到炒鍋、壓力鍋的甜頭后，蘇泊爾團隊也明確了在拼多多的經(jīng)營策略：切入細分賽道，以差異化的新品引爆市場。

在這套策略下，蘇泊爾去年又成功推出一款多孔早餐鍋。據(jù)悉，這款早餐鍋能同時煎煮雞蛋、牛排等，一鍋多用的特點深受年輕寶媽的青睞，產(chǎn)品在拼多多的增速高達40%—50%；另一款奶鍋產(chǎn)品，因兼具煮奶、煮面、煮湯等多種功能，也成為年輕家庭的心頭好。

這些超級單品，也帶動蘇泊爾炊具產(chǎn)品的年復合增長率超過30%。

專項團隊全方位扶持，品牌實現(xiàn)“精準運營”

總結(jié)蘇泊爾炊具在拼多多的爆發(fā)，業(yè)務負責人認為原因有二：其一，拼多多覆蓋的用戶面廣，細分賽道機會多；其二，平臺經(jīng)營工具多，萬人團、百億補貼等優(yōu)勢資源能迅速打開局面，此外多多視頻等天然種草渠道，更是新產(chǎn)品快速引爆的蓄水池。

據(jù)悉，蘇泊爾團隊在拼多多摸索出的爆品方法論為：借營銷工具快速提升新品日銷，使之達到百億補貼的門檻。“借助多多視頻，我們制作的產(chǎn)品開箱、美食烹飪等內(nèi)容也能很好地完成種草，使產(chǎn)品在萬人團等資源位有穩(wěn)定的銷售額?！睒I(yè)務負責人稱。

這也使蘇泊爾新品能在短時間內(nèi)沖上百億補貼。

▲配合多多視頻、萬人團等資源，蘇泊爾的新品能在一個月內(nèi)登陸百億補貼。

據(jù)業(yè)務負責人回憶，以蜂窩炒鍋為例，產(chǎn)品登上秒殺頻道沒幾天日銷突破三萬元，為日后的千萬級爆款打下了銷售基礎。這也讓拼多多的專項團隊意識到產(chǎn)品的潛力，并順勢將其推上了萬人團等資源位，進一步放大了蜂窩炒鍋的勢能。

談及拼多多專項團隊的扶持，業(yè)務負責人總結(jié)為“精準運營”。

據(jù)他介紹，自合作以來，專項團隊在用戶畫像、消費趨勢洞察等方面提供的信息，啟發(fā)蘇泊爾相繼研發(fā)了真不銹鐵鍋、多孔早餐鍋等相關(guān)產(chǎn)品。

比如在蜂窩炒鍋之前，專項團隊提供的數(shù)據(jù)顯示相關(guān)產(chǎn)品位列平臺搜索指數(shù)第一；而在研發(fā)奶鍋之前，蘇泊爾團隊得到的信息是“一鍋多用”是年輕人最關(guān)注的功能。

為了扶持蘇泊爾等頭部炊具品牌，拼多多專項團隊還落地了多場專項營銷活動?！懊繄龌顒雍箐N售環(huán)比至少拉升15%—20%，增長十分顯著。”

每年節(jié)省百萬推廣費，蘇泊爾加速推出戰(zhàn)略單品

蘇泊爾在拼多多高速增長期間，品牌方也留意到炊具行業(yè)發(fā)生了一些變化。

“消費分層越來越明顯，縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)用戶更追求性價比，一二線城市用戶則更熱衷健康、智能化產(chǎn)品?！贝送猓瑯I(yè)務負責人還發(fā)現(xiàn)不少互聯(lián)網(wǎng)品牌紛紛跨界加入競爭，這也不可避免地加劇了行業(yè)同質(zhì)化競爭?！按毒咝袠I(yè)一直沒有太復雜的技術(shù)，進入門檻并不高?！?/p>

此外有數(shù)據(jù)顯示，2024年國內(nèi)廚房小家電市場規(guī)模同比微跌0.8%，呈下滑態(tài)勢。對不少相關(guān)企業(yè)而言，找到增量市場已是當務之急。

同樣是在2024年，拼多多相繼推出“百億減免”“新質(zhì)商家百億扶持計劃”，通過費用減免、流量補貼等全方位的扶持政策，鼓勵蘇泊爾等炊具品牌進行產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)優(yōu)質(zhì)商品撬動增量市場。

據(jù)品牌方估計，僅推廣軟件服務費減免一項，每年就為蘇泊爾炊具節(jié)省數(shù)百萬元費用?！皩μK泊爾等頭部炊具企業(yè)而言，這意味著一下子多出了好幾款新品的研發(fā)費用?！?/p>

今年4月，拼多多還在“百億減免”的基礎上升級“千億扶持”計劃，計劃在未來三年內(nèi)投入千億資源扶持國貨品牌、全球品牌以及新質(zhì)品牌。一系列“減免+扶持”舉措也加快了蘇泊爾新品研發(fā)的進度，今年的戰(zhàn)略性大單品“鐵不粘”炒鍋將很快上市。

在業(yè)務負責人眼中，這是一款真正構(gòu)筑起炊具行業(yè)護城河的產(chǎn)品。“鐵鍋在中國已經(jīng)有上千年歷史，但是鍋身受熱不均導致食物粘連是老大難問題，研發(fā)團隊花費多年時間才攻克這一難題?！彼f，這款產(chǎn)品也契合了健康生活的用戶需求。

“‘鐵不粘’不僅僅是蘇泊爾品牌的增長引擎，也能進一步拉開和對手的距離?！睒I(yè)務負責人表示。