平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)地位于青海省海東市平安區(qū),緊鄰西寧機(jī)場,被稱為“大美青海之旅第一站”。在這里,游客可以品嘗特色美食、體驗(yàn)河湟文化、了解民俗風(fēng)情、觀賞民族建筑等。
河湟文化是黃河四大文化之一,青海省海東市是河湟文化的發(fā)祥地和核心區(qū)。海東市平安驛云集著各種河湟特色美食,老酸奶、青海老八盤、撒拉餐、柴火雞、炮仗、面片、狗澆尿……
作為青海特色傳統(tǒng)甜品,甜醅是將青稞蒸煮后加入酒曲發(fā)酵而成的。甜醅顆粒飽滿,湯汁清甜微酸,帶有天然酒香和嚼勁。
平安大月餅是當(dāng)?shù)孛袼孜幕闹匾笳?。不同于傳統(tǒng)小巧的五仁月餅,平安大月餅的主要特點(diǎn)是外形大氣、色彩絢麗、口感綿軟松酥。
河湟刺繡是河湟地區(qū)民俗文化的重要組成部分,顯現(xiàn)出渾厚的文化氣質(zhì),這是河湟刺繡區(qū)別于江南刺繡的最大特點(diǎn)。在平安驛,游客可以購買到圖案豐富多樣的河湟刺繡。
平安驛內(nèi)的陳家茶樓展示了河湟地區(qū)傳統(tǒng)的茶館風(fēng)貌,游客可在此體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣纳w碗茶文化,感受慢節(jié)奏的民俗生活。
花兒是國家級非遺項(xiàng)目,海東是河湟花兒的發(fā)祥地。在平安驛的河湟戲苑里,游客可以享受花兒的視聽樂趣。
河湟文化源遠(yuǎn)流長、根基深厚。在漫長的歷史演進(jìn)中,漢、藏、回、土、撒拉、蒙古等民族文化在河湟大地匯聚。圖為平安驛內(nèi)的回族文化館,館內(nèi)展示了回族的民族特色。
沿著石板路漫步街巷間,獨(dú)具河湟文化特色的傳統(tǒng)建筑錯(cuò)落有致。圖為藏式碉樓。(人民日報(bào)客戶端青海頻道閆俏秀曹繼煒)
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