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近三個(gè)月，新興服務(wù)業(yè)市場(chǎng)蓬勃發(fā)展、已進(jìn)入多平臺(tái)良性競(jìng)爭(zhēng)的新階段。

7月28日，淘寶閃購(gòu)和餓了么聯(lián)合宣布，連續(xù)兩個(gè)周末日訂單超過9000萬(wàn)（不含0元購(gòu)及自提）。雖然連續(xù)兩周國(guó)內(nèi)大范圍強(qiáng)降雨，但消費(fèi)熱情不減，淘寶閃購(gòu)的訂單準(zhǔn)時(shí)率穩(wěn)定在96%。

淘寶閃購(gòu)自5月上線以來，日訂單屢創(chuàng)新高，從1000萬(wàn)、4000萬(wàn)、6000萬(wàn)到連續(xù)兩周峰值超8000萬(wàn)，再到連續(xù)兩個(gè)周末超9000萬(wàn)。社會(huì)消費(fèi)熱情被持續(xù)點(diǎn)燃，商家生意也持續(xù)增長(zhǎng)、收入顯著提升。

最新數(shù)據(jù)顯示，近一個(gè)月來，淘寶閃購(gòu)上140萬(wàn)商家日均訂單數(shù)和實(shí)收均顯著增長(zhǎng)。

平臺(tái)強(qiáng)大線上能力多舉措拉動(dòng)線下，大批中小商家迎來訂單、收入“雙增長(zhǎng)”。80萬(wàn)餐飲門店增加實(shí)收超萬(wàn)元，超30萬(wàn)非餐門店生意突破歷史峰值。

大批餐飲小店顯著增收。特色小吃“濟(jì)南橋下把子肉”，單量從日均150單增長(zhǎng)到300單以上，收入增長(zhǎng)超150%，營(yíng)業(yè)額從每天不到1萬(wàn)元漲到近2萬(wàn)元；南京七家灣牛肉鍋貼，借助淘寶閃購(gòu)打破了夏季營(yíng)收“瓶頸”，“以前夏天堂食顧客減少，現(xiàn)在有了外賣平臺(tái)的訂單，我們的生意反而更好了?！?/p>

（圖說：橋下把子肉員工忙碌備餐）

非餐類中小商家收入增長(zhǎng)同樣可觀。位于上海的水果小店“果什果切精品水果店”，在淘寶閃購(gòu)上線后訂單、收入均高速增長(zhǎng)，僅7月份，實(shí)收就增加了3萬(wàn)元；小型美妝倉(cāng)店品牌“OYH”5月以后訂單、收入迅速增長(zhǎng)，相比三四月份，實(shí)收增長(zhǎng)超過50%。

隨著淘寶閃購(gòu)等新平臺(tái)進(jìn)入市場(chǎng)，線下業(yè)態(tài)被注入新活力，不少地方、區(qū)域連鎖企業(yè)獲得新的收入增量。如北京連鎖餐飲企業(yè)連鎖企業(yè)南城香，自7月以來在淘寶閃購(gòu)訂單增長(zhǎng)翻倍，其創(chuàng)始人汪國(guó)玉表示，總利潤(rùn)差不多增加了15%。

尤其在中西部省份市場(chǎng)，一些區(qū)域連鎖企業(yè)表現(xiàn)突出，不僅收入提升、還有效地?cái)U(kuò)大了市場(chǎng)。如成都茶飲品牌“陳多多”，不少門店的訂單和利潤(rùn)均增長(zhǎng)翻番，其在金堂縣等縣域地區(qū)、瀘州等三四線城市的部分門店，月銷可達(dá)近萬(wàn)單，收益不輸大城市門店。合肥本土知名連鎖品牌“聯(lián)家超市”，旗下有十幾家門店入駐淘寶閃購(gòu)，今年5月以來，新用戶持續(xù)增加，近一個(gè)月其店均收入增長(zhǎng)近3萬(wàn)元；以水果生鮮為主的區(qū)域超市“潤(rùn)宜佳”，在淘寶閃購(gòu)上線后訂單持續(xù)突破峰值，7月以來，下單用戶數(shù)環(huán)比近乎翻倍增長(zhǎng)，其中新用戶占比高達(dá)60%，店均收入增長(zhǎng)超1萬(wàn)元。

（圖說：淘寶閃購(gòu)騎手送餐中）

不少商家通過多平臺(tái)經(jīng)營(yíng)開拓出生意增量、實(shí)現(xiàn)增收。淘寶閃購(gòu)上線后，總部位于昆明的美妝倉(cāng)店品牌“己悅”訂單飆升，品牌整體收入增長(zhǎng)明顯，其運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人介紹，“淘寶閃購(gòu)帶來的都是增量”；廣州老字號(hào)“大同酒家”（體育中心店）加入淘寶閃購(gòu)后，日均訂單快速攀升，相較此前單平臺(tái)經(jīng)營(yíng)，店鋪整體收入翻倍。

市場(chǎng)繁榮同時(shí)，餐飲、零售等行業(yè)的就業(yè)也得到拉動(dòng)。數(shù)據(jù)顯示，7月之后，釘釘上的餐飲行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)了數(shù)十萬(wàn)人。以南京秦淮區(qū)的本地小吃店“雞鳴湯包”為例，為了應(yīng)對(duì)激增的訂單量，每家門店都增加了1-2名員工。一些從業(yè)人員的收入也隨著訂單提升而增加。如蘇州水果店鮮果壹號(hào)7月日均訂單增長(zhǎng)了4-5倍，員工的月薪也預(yù)計(jì)可漲500-1000元。

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