在人工智能技術(shù)深刻重塑全球發(fā)展格局的時(shí)代背景下，如何構(gòu)建一個(gè)更加公平、包容、普惠的全球人工智能治理體系，已成為國(guó)際社會(huì)共同面臨的重大課題。7月27日，2025世界人工智能大會(huì)“共贏金磚”論壇在上海成功舉辦。論壇上，由金磚創(chuàng)新基地?cái)?shù)字經(jīng)濟(jì)研究中心、清華大學(xué)、廈門大學(xué)與國(guó)際出版集團(tuán)威立(Wiley)聯(lián)合創(chuàng)辦的國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《人工智能與創(chuàng)新》正式啟動(dòng)全球征稿，旨在為全球人工智能治理貢獻(xiàn)源自“全球南方”的智慧與方案，重塑全球數(shù)字治理話語(yǔ)體系。

本次論壇由工業(yè)和信息化部、世界人工智能大會(huì)組委會(huì)指導(dǎo)，匯聚了來(lái)自巴西、俄羅斯、印度、南非等金磚國(guó)家及國(guó)際電信聯(lián)盟、聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織等多個(gè)國(guó)際組織的高級(jí)別領(lǐng)導(dǎo)、外籍院士和全球政產(chǎn)學(xué)研界的權(quán)威力量。

凝聚全球南方共識(shí)，構(gòu)建AI治理新范式

長(zhǎng)期以來(lái)，全球人工智能的規(guī)則制定與倫理框架多由少數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家主導(dǎo)，全球治理體系中“全球南方”國(guó)家的聲音和視角亟待加強(qiáng)。如何構(gòu)建一個(gè)更具代表性和包容性的治理框架，讓AI發(fā)展更好地服務(wù)于全人類的共同福祉，是本次論壇的核心議題。

在此背景下，《人工智能與創(chuàng)新》期刊的創(chuàng)辦應(yīng)運(yùn)而生。啟動(dòng)儀式上，期刊聯(lián)合主編、清華大學(xué)技術(shù)創(chuàng)新研究中心主任陳勁教授表示，期刊的使命就是為全球南方國(guó)家提供一個(gè)發(fā)出自己聲音、貢獻(xiàn)自己智慧的國(guó)際化學(xué)術(shù)平臺(tái)，致力于推動(dòng)技術(shù)發(fā)展與人類文明進(jìn)步的深度融合，通過(guò)補(bǔ)充全球南方國(guó)家視角，探索一條符合全球共同利益的可持續(xù)發(fā)展路徑。

據(jù)期刊執(zhí)行主編余霄介紹，期刊將聚焦AI的基礎(chǔ)理論、工程系統(tǒng)、社會(huì)治理、創(chuàng)新生態(tài)四大戰(zhàn)略維度，在跨學(xué)科視角下全面研究智能科學(xué)發(fā)展，致力于推動(dòng)技術(shù)發(fā)展與人類文明進(jìn)步的深度融合。期刊現(xiàn)已組建起一支由全球30多個(gè)國(guó)家近70位知名學(xué)者構(gòu)成的國(guó)際化編委會(huì)，確保其學(xué)術(shù)的嚴(yán)謹(jǐn)性與全球代表性。

《人工智能與創(chuàng)新》國(guó)際期刊啟動(dòng)全球征稿。(受訪者供圖)

深化金磚務(wù)實(shí)合作探討凝聚共同價(jià)值

本次論壇上，“金磚國(guó)家人工智能產(chǎn)業(yè)合作網(wǎng)絡(luò)”“人工智能產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟國(guó)際網(wǎng)絡(luò)”(AIIAGlobal-Link)及“金磚AI中心企業(yè)委員會(huì)”等多個(gè)合作平臺(tái)宣告成立。這些機(jī)制的建立，標(biāo)志著金磚國(guó)家在人工智能領(lǐng)域的合作，正從高層對(duì)話走向產(chǎn)業(yè)協(xié)同、標(biāo)準(zhǔn)共建、項(xiàng)目落地的全新階段。

金磚創(chuàng)新基地?cái)?shù)字經(jīng)濟(jì)研究中心理事兼中方主任、廈門大學(xué)人工智能研究院執(zhí)行院長(zhǎng)紀(jì)榮嶸教授在主旨演講中，以“金磚多語(yǔ)言大模型”等產(chǎn)學(xué)研融合項(xiàng)目為例，展示了中國(guó)AI技術(shù)在服務(wù)金磚國(guó)家數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的創(chuàng)新實(shí)力。他強(qiáng)調(diào)，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新讓強(qiáng)大的AI更輕量化、更普惠，是解決全球南方國(guó)家面臨的“數(shù)字鴻溝”與“智能鴻溝”的關(guān)鍵路徑。

嘉賓發(fā)言。(受訪者供圖)

此外，論壇還圍繞“全球南方人工智能共同價(jià)值探索”“國(guó)際人工智能開(kāi)源合作”“人工智能賦能可持續(xù)發(fā)展”等議題展開(kāi)深度對(duì)話。來(lái)自聯(lián)合國(guó)工發(fā)組織、歐盟商會(huì)及多個(gè)國(guó)家使館的代表，與中國(guó)頂尖科技企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)的專家一道，共同探討如何凝聚共同價(jià)值，讓技術(shù)紅利真正惠及更廣泛群體。

與會(huì)專家普遍認(rèn)為，2025世界人工智能大會(huì)“共贏金磚”論壇的成功舉辦，特別是《人工智能與創(chuàng)新》期刊的啟動(dòng)，不僅是金磚合作深化的重要標(biāo)志，更是全球南方國(guó)家團(tuán)結(jié)協(xié)作、共謀發(fā)展，積極參與全球人工智能治理的生動(dòng)體現(xiàn)。隨著越來(lái)越多新興市場(chǎng)國(guó)家的加入，一個(gè)更加開(kāi)放、包容、均衡的全球人工智能治理新格局正加速形成，為構(gòu)建人類命運(yùn)共同體注入強(qiáng)勁的智能新動(dòng)能。

《舌尖上的中國(guó)》中的傳統(tǒng)美食與健康探討

這引發(fā)了關(guān)于美食傳承與健康之間平衡的討論||。導(dǎo)演在接受采訪時(shí)表示，展現(xiàn)古法榨油是為了傳承祖先的智慧。但現(xiàn)實(shí)是，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)科學(xué)的驗(yàn)證，許多傳統(tǒng)食品在健康方面存在問(wèn)題，這使得美食的傳承與健康之間出現(xiàn)了矛盾_。因此，《舌尖上的中國(guó)》所揭示的不僅僅是美食的獨(dú)特風(fēng)味，更是傳統(tǒng)美食與健康之間的微妙關(guān)系。▍ 馬斯洛 肉夾饃以酥脆白吉饃夾入鹵制臘汁肉，肥瘦相間、香氣撲鼻-_。鹵肉中的膠原蛋白可潤(rùn)膚，饃的發(fā)酵面團(tuán)易消化，搭配生蒜殺菌開(kāi)胃_|。 臘汁肉脂肪含量較高，建議搭配涼皮或蔬菜湯平衡；傳統(tǒng)工藝少添加劑，更健康_|。 源自戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的“寒肉”，現(xiàn)為陜西非遺，體現(xiàn)關(guān)中人的豪爽食風(fēng)||。七、武漢熱干面：早餐文化的活力之源 還有呢？

舌尖上的中國(guó):美食王國(guó)饕餮盛宴 消費(fèi)升級(jí)滲透春節(jié)餐桌?？環(huán)球健康

中新社北京2月25日電題：舌尖上的中國(guó)：美食王國(guó)饕餮盛宴消費(fèi)升級(jí)滲透春節(jié)餐桌作者龐無(wú)忌夏賓春耕、夏耘、秋收、冬藏，一部《舌尖上的中國(guó)》把中國(guó)人的吃文化表現(xiàn)得淋漓盡致，火遍大江南北|。農(nóng)歷狗年春節(jié)期間，第三季《舌尖上的中國(guó)》如期而至，中國(guó)新一年的饕餮盛宴也早已開(kāi)席。吃是中國(guó)人過(guò)年的重頭戲。除后面會(huì)介紹|。
食堂長(zhǎng)桌擺得跟滿漢全席似的，酸辣傣味涼拌鬼雞旁邊挨著東北鍋包肉，云南火腿月餅和四川冰粉擠在一處。中士小王捧著碗過(guò)橋米線感慨：quot;上次吃這么全乎還是新兵連過(guò)年，炊事班怕不是把《舌尖上的中國(guó)》當(dāng)教案了。quot;燒烤晚會(huì)的燈光把訓(xùn)練場(chǎng)照得像夜市。二級(jí)上士小張正教三歲閨女給雞翅刷蜂蜜，孩子舉著烤焦的土豆片到處獻(xiàn)寶還有呢？