近日，在社交平臺(tái)上，有多名網(wǎng)友發(fā)文稱(chēng)，“開(kāi)市客超市下架麻六記酸辣粉，并做出召回處理”，引發(fā)熱議。

多地消費(fèi)者發(fā)帖投訴

在開(kāi)市客買(mǎi)到了

發(fā)霉的麻六記酸辣粉

日前，深圳、上海、寧波等地的消費(fèi)者陸續(xù)在社交平臺(tái)發(fā)帖投訴，在開(kāi)市客買(mǎi)到了發(fā)霉的麻六記酸辣粉。多位消費(fèi)者表示此事屬實(shí)，且線下門(mén)店已經(jīng)退款產(chǎn)品的金額，進(jìn)一步的補(bǔ)償賠償還在商討。

網(wǎng)友社交平臺(tái)截圖。

25日，開(kāi)市客上海門(mén)店工作人員回應(yīng)稱(chēng)，麻六記酸辣粉產(chǎn)品近兩日確實(shí)已從賣(mài)場(chǎng)下架，下架是因收到廠商（麻六記方）的通知。

針對(duì)門(mén)店下架麻六記一事，開(kāi)市客相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，是在近期例行商品品質(zhì)巡檢中，發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品存在質(zhì)量波動(dòng)。出于商品質(zhì)量管控要求，主動(dòng)暫停該產(chǎn)品銷(xiāo)售。目前，沒(méi)有明確重新上架時(shí)間。開(kāi)市客方面也確認(rèn)，開(kāi)市客的麻六記酸辣粉的包裝規(guī)格和食材配置和其他渠道有所區(qū)別。

據(jù)悉，2025年1月，麻六記工作人員曾發(fā)布視頻作品，稱(chēng)麻六記酸辣粉正式入駐開(kāi)市客。

代工方白家阿寬致歉

針對(duì)麻六記酸辣粉被曝發(fā)霉，遭開(kāi)市客所有門(mén)店下架的消息，該產(chǎn)品代工方最新作出回應(yīng)。

27日，四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“白家阿寬”）發(fā)布《關(guān)于麻六記部分批次酸辣粉產(chǎn)品召回的聲明》，稱(chēng)其代工的麻六記270g規(guī)格的酸辣粉部分批次出現(xiàn)個(gè)別粉餅發(fā)白、發(fā)霉現(xiàn)象，現(xiàn)已發(fā)出召回通知，目前所有存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的該規(guī)格產(chǎn)品已全部下架。

經(jīng)核查，問(wèn)題集中在2025年6月16日、6月18日兩個(gè)批次產(chǎn)品。主要原因是生產(chǎn)過(guò)程中消殺環(huán)節(jié)存在不足，可能導(dǎo)致部分產(chǎn)品受環(huán)境細(xì)菌污染，出現(xiàn)濕粉餅保質(zhì)期縮短或霉變。目前，這兩個(gè)批次產(chǎn)品的全面召回工作正在有序執(zhí)行中。

白家阿寬稱(chēng)，針對(duì)購(gòu)買(mǎi)上述問(wèn)題批次產(chǎn)品的消費(fèi)者，可聯(lián)系原商家退貨退款，或通過(guò)白家阿寬官方客服登記處理，公司將承擔(dān)全部退貨費(fèi)用，并嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定提供相應(yīng)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

同時(shí)，白家阿寬表示，已全面整治生產(chǎn)質(zhì)量管理，加強(qiáng)消殺工藝管控，升級(jí)質(zhì)量實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)流程。后續(xù)將以更高標(biāo)準(zhǔn)管控生產(chǎn)全環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品安全。白家阿寬還就此次質(zhì)量問(wèn)題向消費(fèi)者和麻六記品牌致歉。

官網(wǎng)資料顯示，白家阿寬成立于2016年12月，公司產(chǎn)品主要涉足非油炸方便面、方便粉絲、方便米粉、自加熱食品、輕烹自煮面品、輕食復(fù)合調(diào)味料等六大品類(lèi)，擁有主品牌“阿寬”和“白家陳記”，“川香廚房”、“舌尖爆料”、“小城故事”、“輕林”等副品牌。

綜合：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)微信、新民晚報(bào)、白家阿寬官方微博、界面新聞

來(lái)源：政法頻道