石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者
暮色四合,華燈初上,天山南北的夜市悄然“醒來”,各種攤位亮燈營業(yè)。美食、歌舞、中醫(yī)養(yǎng)生……讓城市的煙火氣越來越濃。
市民與游客在烏蘇市新華夜市品嘗美食。圖/烏蘇市融媒體中心提供
各色美食悅?cè)诵?/p>
四方食事,不過一碗人間煙火。軟糯香濃的抓飯、鮮美滋補(bǔ)的羊湯、汁水充盈的烤肉……鞏留縣美食資源豐富,吸引著大量游客慕名而來。走進(jìn)該縣青之口餐廳,頗具新疆特色的裝修令人耳目一新,翻開菜單,就像在欣賞一本新疆美食圖鑒。來自浙江的游客孫藝凌品嘗美食后高興地說:“看到網(wǎng)友說鞏留有很多美食,就想嘗一嘗。味道確實(shí)不錯(cuò),特別推薦辣子雞,很香!”
夜幕下的秀街夜市燈火通明,各類小吃琳瑯滿目。來自鄭州的游客程耀佳說:“剛吃了抓飯和面肺子,很好吃,孩子也很喜歡?!?/p>
隨著2025新疆塔城烏蘇啤酒節(jié)的到來,承載著烏蘇30年記憶的新華夜市煥發(fā)活力。新華夜市匯聚了一批傳承多年的老字號(hào)店鋪,放心烤肉店經(jīng)營超過25年,至今仍保持著傳統(tǒng)的烹飪工藝?!霸圻@店從1996年就在夜市經(jīng)營了,黃面和烤肉是招牌。啤酒節(jié)一到,游客特別多,16張桌子每天能接待五六百人,生意好得很?!?月17日,放心烤肉店經(jīng)營者吐遜江·庫爾班江說。
阿禾公路的全線貫通,為阿勒泰市旅游熱再添一把“火”。7月15日,阿勒泰市五百里風(fēng)情街夜市人潮涌動(dòng),烤羊肉串、大盤雞、炒黃面等特色美食香氣四溢。來自塔城市的游客王克佳說:“阿禾公路開通后,一路過來太方便了,今天感受了這里的美食文化和風(fēng)土人情,很棒?!?/p>
在藍(lán)灣夜市,烤架上的冷水魚滋滋作響,炒鍋里的蝦尾鮮香味美,吸引游客前來品嘗地道的風(fēng)味美食。
西安游客韓佳豪說:“我們從西安自駕過來,到市區(qū)就被夜市的煙火氣打動(dòng)。大盤雞的濃郁、羊肉串的正宗,每一口都是新疆味道,太難忘了。”
英吉沙縣達(dá)瓦孜公園陽光沙灘景區(qū)。圖/英吉沙縣融媒體中心提供
文娛活動(dòng)增魅力
美食之外,歌舞等文化活動(dòng)又為新疆的夜市增添了一份魅力。
走進(jìn)英吉沙縣達(dá)瓦孜公園陽光沙灘景區(qū)夜市,舞臺(tái)燈火輝煌,現(xiàn)場人頭攢動(dòng),烤串焦香與歌舞旋律在晚風(fēng)里交織,該縣文工團(tuán)常態(tài)化開展的系列旅游演出,不僅聚人氣,還潤民心。
這兩天,該縣文工團(tuán)演員布阿依謝姆·奧布力一直在夜市表演節(jié)目:“我們準(zhǔn)備了不同的節(jié)目,就是讓人們在逛夜市品嘗美食之余,還能欣賞到精彩的文藝演出?!?/p>
英吉沙縣居民熱依拉姆·熱依木夏說:“孩子追著看表演、玩游戲,我們一家人慢慢逛,感覺特別舒服?!?/p>
7月19日,夜幕降臨,2025巴里坤草原之夜電音狂歡季演出在縣湖濱生態(tài)園廣場舉行。動(dòng)感的舞蹈和搖滾樂輪番上演,臺(tái)下觀眾沉浸其中,歡呼聲、吶喊聲此起彼伏,將現(xiàn)場氣氛一次次推向高潮。游客張勇說:“巴里坤草原之夜電音季演出氣氛非常好,聽說后面還有好幾次,我每次都要來?!?/p>
“太刺激了!坐著水上陀螺隨水波顛簸,岸邊的燈光和周圍的笑聲、音樂聲讓人沉醉,庫爾勒市的夜晚在鴻雁河邊才夠味兒!”7月19日傍晚,在庫爾勒市鴻雁河畔,剛體驗(yàn)完水上旋轉(zhuǎn)陀螺的游客李女士笑著說。
日前,庫爾勒鴻雁河水上樂園新增了水上旋轉(zhuǎn)陀螺項(xiàng)目,讓游客既能在旋轉(zhuǎn)中感受水花飛濺的刺激,又能將夜幕下的景致盡收眼底。
7月11日,烏魯木齊市沙依巴克區(qū)和田二街的民族團(tuán)結(jié)小游園廣場上,中醫(yī)夜市吸引了不少市民和游客。石榴云/新疆日?qǐng)?bào)記者孫芳婷攝
中醫(yī)義診護(hù)健康
7月11日17時(shí),烏魯木齊市沙依巴克區(qū)和田二街的民族團(tuán)結(jié)小游園廣場熱鬧非凡,以“承岐黃薪火揚(yáng)中醫(yī)文化”為主題的中醫(yī)藥健康夜市開啟。
在義診區(qū),不少群眾排著隊(duì)等待中醫(yī)專家把脈問診,專家們認(rèn)真專注,悉心診斷;針灸推拿區(qū)里,專業(yè)醫(yī)師為群眾進(jìn)行針灸、推拿服務(wù),不少群眾在體驗(yàn)后露出放松的神情;中藥材展示區(qū)擺放著各類中藥材,工作人員熱情地向大家介紹不同藥材的外觀與功效,還邀請(qǐng)群眾參與辨識(shí)。
在烏魯木齊市沙依巴克區(qū)環(huán)衛(wèi)路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的攤位前,中醫(yī)科理療師馬林林帶著小朋友一起制作艾條。10歲的劉生榮在馬林林指導(dǎo)下制作了一根艾條,興奮地說:“我覺得制作艾條特別好玩,還了解到艾條能驅(qū)蚊,中醫(yī)真神奇?!?/p>
烏魯木齊市沙依巴克區(qū)友好北路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心帶來的中醫(yī)AI舌診區(qū)同樣人氣滿滿。前來逛夜市的瑤池通過拍攝舌部正面、下面以及面部正面,再結(jié)合睡眠、身體疼痛等情況,就生成了一份準(zhǔn)確率頗高的中醫(yī)人工智能體檢報(bào)告。
“現(xiàn)在科技發(fā)展得太快了,中醫(yī)也在與時(shí)俱進(jìn)?!爆幊馗袊@道。
烏魯木齊市沙依巴克區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)主任田立江介紹,此次中醫(yī)夜市開辦為期3個(gè)月,活動(dòng)匯聚了轄區(qū)三甲醫(yī)院以及16家社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站,共開設(shè)近20個(gè)攤位。
“三伏天是冬病夏治的最好時(shí)機(jī),義診期間我們每天會(huì)派醫(yī)生現(xiàn)場開展中醫(yī)的辨證施治、中醫(yī)推拿和特色護(hù)理療法等。三伏天也是減重的好時(shí)機(jī),大家有什么問題可以來現(xiàn)場咨詢。”7月19日傍晚,在伊寧市漢賓公園,伊寧市總醫(yī)院中醫(yī)(維吾爾醫(yī))醫(yī)院醫(yī)師毛吾麗旦木·迪力夏提說。
當(dāng)晚,由伊寧市衛(wèi)生健康委員會(huì)組織的“傳承國粹共筑健康”義診活動(dòng)啟動(dòng)。10余家醫(yī)療單位在漢賓公園設(shè)置義診點(diǎn)位,為市民提供中醫(yī)義診服務(wù)。此次“中醫(yī)夜市”將持續(xù)到7月底。在一些義診點(diǎn),市民還現(xiàn)場感受了推拿、針灸等中醫(yī)療法?!暗綇V場上遛彎,看到在義診。醫(yī)生給我號(hào)了個(gè)脈,開了藥方,調(diào)理一下?!笔忻窭疃f。
入夏以來,阿合奇縣、精河縣、溫泉縣也通過“出攤”、開展主題活動(dòng)等讓中醫(yī)藥文化走進(jìn)夜市,走進(jìn)群眾生活。
(記者孫芳婷,通訊員呂佳齊、李怡然、王德剛、李莫然、葉爾努爾·托爾根、馬照玉、胡爾曼別克·達(dá)甫旦、張素瑋、外力·玉麥爾、楊柳青、蔡犁晨)
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