時(shí)刻新聞
吳容侑
平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)地位于青海省海東市平安區(qū)，緊鄰西寧機(jī)場(chǎng)，被稱為“大美青海之旅第一站”。在這里，游客可以品嘗特色美食、體驗(yàn)河湟文化、了解民俗風(fēng)情、觀賞民族建筑等。
河湟文化是黃河四大文化之一，青海省海東市是河湟文化的發(fā)祥地和核心區(qū)。海東市平安驛云集著各種河湟特色美食，老酸奶、青海老八盤、撒拉餐、柴火雞、炮仗、面片、狗澆尿……
作為青海特色傳統(tǒng)甜品，甜醅是將青稞蒸煮后加入酒曲發(fā)酵而成的。甜醅顆粒飽滿，湯汁清甜微酸，帶有天然酒香和嚼勁。
平安大月餅是當(dāng)?shù)孛袼孜幕闹匾笳?。不同于傳統(tǒng)小巧的五仁月餅，平安大月餅的主要特點(diǎn)是外形大氣、色彩絢麗、口感綿軟松酥。
河湟刺繡是河湟地區(qū)民俗文化的重要組成部分，顯現(xiàn)出渾厚的文化氣質(zhì)，這是河湟刺繡區(qū)別于江南刺繡的最大特點(diǎn)。在平安驛，游客可以購(gòu)買到圖案豐富多樣的河湟刺繡。
平安驛內(nèi)的陳家茶樓展示了河湟地區(qū)傳統(tǒng)的茶館風(fēng)貌，游客可在此體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣纳w碗茶文化，感受慢節(jié)奏的民俗生活。
花兒是國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目，海東是河湟花兒的發(fā)祥地。在平安驛的河湟戲苑里，游客可以享受花兒的視聽樂趣。
河湟文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、根基深厚。在漫長(zhǎng)的歷史演進(jìn)中，漢、藏、回、土、撒拉、蒙古等民族文化在河湟大地匯聚。圖為平安驛內(nèi)的回族文化館，館內(nèi)展示了回族的民族特色。
沿著石板路漫步街巷間，獨(dú)具河湟文化特色的傳統(tǒng)建筑錯(cuò)落有致。圖為藏式碉樓。（人民日?qǐng)?bào)客戶端青海頻道閆俏秀曹繼煒）
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來源：紅網(wǎng)
作者：郭星元
編輯：陳文豪
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