時刻新聞
費鴻志
平安驛·河湟民俗文化體驗地位于青海省海東市平安區(qū)，緊鄰西寧機場，被稱為“大美青海之旅第一站”。在這里，游客可以品嘗特色美食、體驗河湟文化、了解民俗風情、觀賞民族建筑等。
河湟文化是黃河四大文化之一，青海省海東市是河湟文化的發(fā)祥地和核心區(qū)。海東市平安驛云集著各種河湟特色美食，老酸奶、青海老八盤、撒拉餐、柴火雞、炮仗、面片、狗澆尿……
作為青海特色傳統(tǒng)甜品，甜醅是將青稞蒸煮后加入酒曲發(fā)酵而成的。甜醅顆粒飽滿，湯汁清甜微酸，帶有天然酒香和嚼勁。
平安大月餅是當地民俗文化的重要象征。不同于傳統(tǒng)小巧的五仁月餅，平安大月餅的主要特點是外形大氣、色彩絢麗、口感綿軟松酥。
河湟刺繡是河湟地區(qū)民俗文化的重要組成部分，顯現出渾厚的文化氣質，這是河湟刺繡區(qū)別于江南刺繡的最大特點。在平安驛，游客可以購買到圖案豐富多樣的河湟刺繡。
平安驛內的陳家茶樓展示了河湟地區(qū)傳統(tǒng)的茶館風貌，游客可在此體驗當地特色的蓋碗茶文化，感受慢節(jié)奏的民俗生活。
花兒是國家級非遺項目，海東是河湟花兒的發(fā)祥地。在平安驛的河湟戲苑里，游客可以享受花兒的視聽樂趣。
河湟文化源遠流長、根基深厚。在漫長的歷史演進中，漢、藏、回、土、撒拉、蒙古等民族文化在河湟大地匯聚。圖為平安驛內的回族文化館，館內展示了回族的民族特色。
沿著石板路漫步街巷間，獨具河湟文化特色的傳統(tǒng)建筑錯落有致。圖為藏式碉樓。（人民日報客戶端青海頻道閆俏秀曹繼煒）
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來源：紅網
作者：張志瑋
編輯：時墨
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