依杉月
暑期一到,夏日里的大集成了最熱鬧的去處,全國多地同步開啟“夏日趕集模式”。在蘇州,夏日集市的浪漫就藏在白塔西路的“荷花市集”里。一桶桶含苞待放的荷花,一顆顆飽滿圓潤的蓮蓬,將這條平日寧靜的街道,裝點(diǎn)成蘇州夏日最詩意的地方。
清晨的陽光透過枝葉的縫隙灑下,在地上織出斑駁的光影。蘇州白塔西路與皮市街交叉口,已飄起陣陣荷香。一百多米的小路上,擺著七八十個(gè)攤位,帶著露水的荷花與青翠的蓮蓬層層疊疊,再搭配各種各樣的本地自產(chǎn)果蔬,構(gòu)成了一幅夏日限定的姑蘇風(fēng)物圖。
荷花、蓮蓬當(dāng)“花心”,荷葉或者牛皮紙做包裝,每份價(jià)格十元到三十元不等,買一束別樣荷花,就把江南的夏天捧在了手里。
河南游客李女士:本來計(jì)劃去南京的,然后看到了這個(gè)荷花市場,就特意臨時(shí)決定拐到這邊了。
上海游客袁女士:太美了,把夏日的浪漫傳遞給了每一個(gè)人。
風(fēng)雅“荷”來太湖畔的幸福奔赴
一朵荷花串聯(lián)起的不僅是古城的煙火與詩意,更是一條看得見、摸得著的增收鏈。在這里,每天都匯聚著許多農(nóng)戶,他們天未亮便起身,從自家荷塘采摘最新鮮的荷花、蓮蓬,再輾轉(zhuǎn)數(shù)小時(shí),將這份夏日限定的美好帶到市民和游客面前。
凌晨三點(diǎn)多,夜色深沉,蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)東蔡村的不少農(nóng)家已亮起燈火。來不及吃上一口早飯,他們便匆匆趕往太湖邊,搶摘最新鮮的荷花。
今年75歲的沈秋云和她的老伴諸云良都是種荷人,自家的池塘種滿了荷花,從6月底開始,每天早上3、4點(diǎn)出門摘荷花,再坐上公交專線,穿越40多公里路程,把帶著泥土氣息的浪漫從太湖邊送到白塔西路市集上,成了他們的日常。
早上7時(shí),沈秋云抵達(dá)了“荷花市集”,找到空位,擺開攤子,開始叫賣。
沈秋云賣的是最傳統(tǒng)的荷花品種,包扎也沿襲老法:荷葉撕個(gè)口子,繞著花莖裹一圈。
過去,荷花賣不上價(jià),都是賣蓮蓬或其他果子的搭頭?!昂苫ㄊ屑北鸷?,荷花既賣上了價(jià)錢,還賣出了銷量。
因?yàn)楹苫ㄊ屑募t火,沈秋云靠著賣荷花攢下了一筆不小的收入,這也讓她圓了多年來的一個(gè)夢想:到北京旅游。前不久,沈秋云如愿站在天安門廣場,手抱一束粉荷,定格燦爛的笑容。
從“荷”而來城市管理與煙火氣“共贏”
凌晨3點(diǎn)的太湖邊,花農(nóng)下水采荷;早上6點(diǎn),白塔西路已彌漫荷葉清香。
從果農(nóng)菜農(nóng)挑擔(dān)走街串巷、隨地售賣,到“農(nóng)特產(chǎn)品自產(chǎn)自銷疏導(dǎo)點(diǎn)”正式啟用,加上周邊密集的旅游景點(diǎn)和旺盛的游客量,白塔西路逐漸形成了全國最火“荷花市集”,也讓古城在秩序與煙火之間找到了共贏的答案。
過去,每到蘇州本地蔬菜瓜果成熟期,因?yàn)闆]有固定的市集,果農(nóng)、菜農(nóng)們就挑著擔(dān)子走街串巷,隨地售賣。為了維護(hù)交通安全與城市秩序,2009年蘇州市出臺政策,提出在街道兩側(cè)為農(nóng)戶開辟臨時(shí)的銷售場地。經(jīng)過一段時(shí)間的調(diào)研籌備,2010年,蘇州首批73個(gè)季節(jié)性水果疏導(dǎo)點(diǎn)正式啟用。
2020年,姑蘇區(qū)城管委結(jié)合前期經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步推出農(nóng)特產(chǎn)品自產(chǎn)自銷疏導(dǎo)點(diǎn)。其中,白塔西路疏導(dǎo)點(diǎn)因周邊有拙政園、獅子林、蘇州博物館等旅游景點(diǎn),密集的游客量為市集帶來了旺盛商機(jī),蓮花、蓮蓬頗受游客歡迎,來此擺攤的花農(nóng)日益增多,形成了頗具特色的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
姑蘇區(qū)城管委市容處四級主辦許丙峰:這個(gè)是他們自發(fā)形成的,就是覺得賣水果的時(shí)候帶點(diǎn)荷花,然后荷花有人買了,就賣得多了,賺到錢了,生意就越來越好。
“荷”以長久共同維護(hù)讓“網(wǎng)紅”變“長紅”
荷花市集火了,經(jīng)營秩序規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、交通秩序保障等問題成為新挑戰(zhàn)。白塔西路上,一場從“圍堵”到“守護(hù)”的城市治理正在上演。
這個(gè)夏天,“荷花市集”突然走紅,攤點(diǎn)也從十幾個(gè)猛增至近百個(gè),日均人流激增近萬人次,每天垃圾清運(yùn)量達(dá)七八十桶。
姑蘇區(qū)拙政園片區(qū)綜合執(zhí)法大隊(duì)副大隊(duì)長王玉昌:這個(gè)點(diǎn)位一天產(chǎn)生的垃圾量要趕上一個(gè)社區(qū)產(chǎn)生的垃圾量,人流、車流多了之后,交通的壓力也很大。為了讓這個(gè)點(diǎn)位從“網(wǎng)紅”到“長紅”,很多個(gè)部門都在參與這個(gè)事情,都在研究這個(gè)事情,爭取后期出臺一個(gè)精細(xì)化的管理方案,讓這邊更加規(guī)范有序。
從曾經(jīng)的“攆攤販”到如今的“幫搬筐”,蘇州的城市治理理念一直在轉(zhuǎn)變,城市管理者成了煙火氣的守護(hù)者。精細(xì)化、靠前化、溫情化的服務(wù),也讓這個(gè)看似體量不大的市集成了蘇州古城夏日里一道別樣的風(fēng)景線。
姑蘇區(qū)城管委市容處四級主辦許丙峰:蘇州本來就是要講文化、講浪漫的,有這個(gè)底蘊(yùn)在,如果政策加持的話,可能會發(fā)展得更好。理想狀態(tài)就是滿足市民需求,實(shí)現(xiàn)果農(nóng)增收,市容秩序管理良好,三方共贏。
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作者:黃佳琳
編輯:靳葉吉
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