中新網(wǎng)蘭州7月24日電(馬愛彬)“民勤受限于水資源條件，傳統(tǒng)作物用水需求高，生產(chǎn)效益有限。如今油莎豆成了種在這里的‘金豆豆’?！笔⑾臅r(shí)節(jié)，甘肅省武威市民勤縣夾河鎮(zhèn)國棟村，種植戶唐清天家種植的油莎豆長勢旺盛，他算了一筆賬，1畝沙地的賣豆收益加水權(quán)交易，增收2000元左右。
唐清天口中的油莎豆，又名“虎堅(jiān)果”，原產(chǎn)非洲及地中海沿岸，具有喜光、耐旱、抗鹽堿特性，被譽(yù)為“地下核桃”。作為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新型油糧兼用作物，其塊莖可榨油、制粉及加工食品，抗旱節(jié)水特性尤為適合沙化地區(qū)種植，全株秸稈還可作飼草，綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著。
盛夏時(shí)節(jié)，甘肅省武威市民勤縣夾河鎮(zhèn)首期推廣種植的油莎豆長勢喜人，已進(jìn)入分蘗期。董麗梅攝“夾河鎮(zhèn)位于石羊河下游，地表沙丘與鹽堿灘交錯(cuò)分布，部分耕地不同程度遭受風(fēng)蝕沙化影響。過去主要種植耐堿的籽瓜、茴香等作物，效益較低，若遇強(qiáng)風(fēng)年份，收成更是微薄?！眾A河鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長姜紅基介紹說，為改變困境，當(dāng)?shù)匮埜拭C省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳技術(shù)人員對沙化地進(jìn)行土質(zhì)檢測。結(jié)果顯示，當(dāng)?shù)厣惩两?jīng)檢測富含油莎豆生長所需的疏松透氣基質(zhì)與礦物質(zhì)，天然適配其生長特性，為這片沙化土地探索出一條產(chǎn)業(yè)新路。
為盤活沙化土地資源，夾河鎮(zhèn)探索建立“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式。該模式由農(nóng)業(yè)技術(shù)公司統(tǒng)一提供種苗與技術(shù)指導(dǎo)，村集體負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)，農(nóng)戶參與種植管護(hù)。油莎豆成熟后，由合作企業(yè)按訂單統(tǒng)一回收。目前，首期推廣種植的油莎豆已進(jìn)入分蘗期。預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)1000斤，畝均純利潤超2000元。
此外，為破解缺水難題，夾河鎮(zhèn)示范推廣膜下滴灌節(jié)水技術(shù)，通過鋪設(shè)地膜抑制土壤無效蒸發(fā)，并集成智能控制系統(tǒng)，精準(zhǔn)調(diào)控滴灌水肥的供給頻次、時(shí)長與配比，實(shí)現(xiàn)水肥一體化高效利用。這一創(chuàng)新模式，有效規(guī)避了傳統(tǒng)大水漫灌導(dǎo)致的深層滲漏、養(yǎng)分流失及土壤次生鹽漬化風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)顯著減少了輸水過程中的蒸發(fā)滲漏損耗，有效提升了水資源利用效率和耕地可持續(xù)生產(chǎn)能力。
技術(shù)人員實(shí)地查看油莎豆生長態(tài)勢。李筱攝地處河西走廊東北部的民勤縣，東西北三面被騰格里、巴丹吉林兩大沙漠包圍，大陸性沙漠氣候特征明顯，境內(nèi)氣候干旱，降雨少、蒸發(fā)量大，是典型的缺水農(nóng)業(yè)縣。
民勤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳芳介紹說，其得天獨(dú)厚的自然隔離條件，日照時(shí)間長、晝夜溫差大、環(huán)境污染少，以及優(yōu)越的光、熱、水、土資源組合，共同構(gòu)成了生產(chǎn)高品質(zhì)戈壁農(nóng)特產(chǎn)品的獨(dú)特自然優(yōu)勢。
近年來，民勤縣立足地域優(yōu)勢，將發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的突破口，以健康、綠色、有機(jī)、安全為發(fā)展理念，探索符合區(qū)域特點(diǎn)和地方特色的綠色發(fā)展模式，積極實(shí)踐并總結(jié)推廣旱作節(jié)水實(shí)用技術(shù)，因地制宜培育農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，示范推廣了油莎豆、煙薯等一批各具特色的旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)新品種，有效拓寬了農(nóng)民就業(yè)增收渠道，為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。
此外，民勤縣加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，制定優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，大力開展農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)科研攻關(guān)，集中突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)瓶頸。在“糧豐”工程實(shí)施中，積極推廣轉(zhuǎn)化科研成果，成功在關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)突破性創(chuàng)新，研發(fā)并應(yīng)用了一批高效新型栽培技術(shù)與生產(chǎn)模式。同時(shí)，建立了農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯系統(tǒng)，有效提升了農(nóng)業(yè)技術(shù)的產(chǎn)量與產(chǎn)值，有力推動(dòng)了生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)向科學(xué)化、規(guī)?；?、集約化、效益化方向轉(zhuǎn)變。
膜下滴灌系統(tǒng)通過細(xì)密滴頭，將水與肥料精準(zhǔn)送達(dá)油莎豆根部，科技賦能讓種植更高效。李筱攝陳芳表示，下一步當(dāng)?shù)貙⒔y(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，持續(xù)擴(kuò)大油莎豆種植面積，通過招商引資引入生產(chǎn)加工企業(yè)，逐步構(gòu)建以種植、油料加工、釀酒及植物蛋白開發(fā)為主導(dǎo)的二、三產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)產(chǎn)品品牌化、市場化，力爭將小豆子做成大產(chǎn)業(yè)。(完)
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