7月26日,2025世界人工智能大會(huì)暨人工智能全球治理高級(jí)別會(huì)議在上海世博中心開幕。大會(huì)匯聚谷歌、阿里、宇樹、商湯等眾多頂尖AI企業(yè),聚焦人工智能最前沿議題,集中展示AI最高水平技術(shù)與落地應(yīng)用成果。
2025世界人工智能大會(huì)現(xiàn)場
飛鶴受邀出席此次大會(huì),系統(tǒng)呈現(xiàn)了其自主構(gòu)建的“從前端研發(fā)——產(chǎn)業(yè)鏈場景落地——終端智慧育兒”的AI生態(tài)體系,以及“從孕期到嬰幼兒、兒童、成人”的全生命周期AI服務(wù)場景。同期,飛鶴愛本以首推AI功能營養(yǎng)品發(fā)力科技健康賽道,并在大會(huì)上重磅展示了三大核心AI成果。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師宋亮指出:“在AI應(yīng)用領(lǐng)域,以飛鶴為代表的中國乳企已經(jīng)走在了世界前列,在搶占發(fā)展先機(jī)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)了深度的場景化應(yīng)用與扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐”。作為“全球首批AI乳企”中的一員,飛鶴為全球AI+垂直場景落地提供了極具價(jià)值的中國樣本。
2025世界人工智能大會(huì)飛鶴展位
此次世界人工智能大會(huì),飛鶴展區(qū)吸引了大量觀眾的注意:佩戴著“AppleWatch”的奶牛、與用戶進(jìn)行實(shí)時(shí)對(duì)話的飛鶴AI營養(yǎng)師……在這里,觀眾們沉浸式感受科技為生產(chǎn)、生活帶來的便利與高效。
在智慧牧場中,飛鶴以AI賦能繁育、飼喂、獸醫(yī)、擠奶等飼養(yǎng)全流程,通過對(duì)牧場的精細(xì)化管控,實(shí)現(xiàn)鮮奶主要指標(biāo)蛋白質(zhì)含量≥3.4%、菌落指數(shù)≤0.5萬,是歐盟標(biāo)準(zhǔn)的20倍。
在生產(chǎn)端,飛鶴更以AI加持智能制造,踐行飛鶴世界級(jí)品牌的品控承諾。
飛鶴打造的智能生產(chǎn)系統(tǒng),已達(dá)到L5級(jí)無限制無人駕駛水平。其中,飛鶴千眼系統(tǒng)在國際上創(chuàng)造性地實(shí)現(xiàn)了對(duì)奶粉生產(chǎn)全過程的毫秒級(jí)在線監(jiān)控與質(zhì)量追溯,保證產(chǎn)品新鮮活性營養(yǎng)。同時(shí),飛鶴數(shù)字孿生工廠結(jié)合AI算法實(shí)時(shí)分析設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),提前預(yù)測可能出現(xiàn)的故障,護(hù)航飛鶴63年安全生產(chǎn)0事故。
與此同時(shí),飛鶴通過AI驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈高效運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)倉內(nèi)自動(dòng)化程度達(dá)到90%以上,整體供應(yīng)鏈效率提升40%,以全局供應(yīng)鏈的智慧協(xié)同,精準(zhǔn)落地“28天新鮮直達(dá)”的高效承諾,讓產(chǎn)品保留更多新鮮活性營養(yǎng)。
“寶寶一直打嗝怎么辦?”“寶寶頻繁夜醒怎么辦?”在服務(wù)端,飛鶴同樣以AI為父母的“高質(zhì)量陪伴”注入暖心力量。飛鶴AI營養(yǎng)師通過先進(jìn)的算法和深度學(xué)習(xí)技術(shù),為母嬰群體提供精準(zhǔn)營養(yǎng)建議。飛鶴“鶴小小AIGC玩偶”能夠?qū)崟r(shí)回答科學(xué)育兒知識(shí),還能使用多國語言、多種方言進(jìn)行互動(dòng)對(duì)話,為觀眾帶來專業(yè)知識(shí)與情感價(jià)值的雙重體驗(yàn)。
當(dāng)前,AI正加速驅(qū)動(dòng)精準(zhǔn)營養(yǎng)時(shí)代的到來。此次,作為飛鶴第二增長曲線,飛鶴愛本AI功能營養(yǎng)品,實(shí)現(xiàn)AI技術(shù)在研發(fā)、服務(wù)、生態(tài)場景三大領(lǐng)域的深度應(yīng)用,加速推動(dòng)精準(zhǔn)營養(yǎng)進(jìn)一步落地。
在研發(fā)領(lǐng)域,飛鶴愛本開創(chuàng)的核心成分“小分子乳蛋白”,含有1600多種功能肽,活性更高,更易吸收。飛鶴愛本運(yùn)用AI輔助分析,高效預(yù)測了小分子乳蛋白潛在功效的作用機(jī)制,并對(duì)產(chǎn)品配方進(jìn)行補(bǔ)充和優(yōu)化,加速了功能營養(yǎng)的科研進(jìn)程與產(chǎn)品創(chuàng)新。這些都印證了AI不僅是服務(wù)工具,更是驅(qū)動(dòng)功能營養(yǎng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化、高效化研發(fā)的引擎。目前,研發(fā)人員應(yīng)用AI技術(shù),鎖定小分子乳蛋白的“肌肉骨骼養(yǎng)護(hù)”潛在功效方向。
飛鶴愛本吸引大量觀眾互動(dòng)
在服務(wù)端,飛鶴愛本聯(lián)合首都醫(yī)科大學(xué)的專家團(tuán)將推出深度融合AI能力的營養(yǎng)顧問——愛博士,能夠提供實(shí)時(shí)智能陪伴、個(gè)性化營養(yǎng)&健康建議、產(chǎn)品及營養(yǎng)解決方案推薦、產(chǎn)品使用解答等全場景服務(wù)。飛鶴愛本負(fù)責(zé)人表示:“愛博士讓專業(yè)的、定制化的營養(yǎng)指導(dǎo)真正觸手可及。”
據(jù)悉,在此次大會(huì)上飛鶴愛本還聯(lián)合華為云、美年健康等伙伴,共同成立了集場景、技術(shù)和解決方案于一體的“AI精準(zhǔn)營養(yǎng)聯(lián)盟”,針對(duì)性突破健康建議滯后、缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)等精準(zhǔn)營養(yǎng)落地難點(diǎn),將攜手推動(dòng)AI技術(shù)在精準(zhǔn)功能營養(yǎng)及大健康產(chǎn)業(yè)的深度應(yīng)用與普惠化服務(wù)。
“從信息化、數(shù)字化到AI技術(shù)浪潮,飛鶴始終敢于擁抱潮流,率先布局?!睋?jù)飛鶴副總裁董巖表示,這種前瞻性布局并非偶然,而是源于飛鶴對(duì)科技驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)變革的深刻洞察。
早在2010年,飛鶴就開始在工廠端布局信息化系統(tǒng);2012年,飛鶴上線了全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯系統(tǒng),定義了中國乳業(yè)的安全新標(biāo)準(zhǔn);2018年,飛鶴推進(jìn)全面數(shù)字化升級(jí),掀起了一場傳統(tǒng)制造業(yè)的數(shù)字化變革;2023年,飛鶴戰(zhàn)略再升級(jí),加碼AI能力中臺(tái)建設(shè),如今已構(gòu)建起AI全鏈路賦能體系,持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
在數(shù)字化和AI之外,飛鶴更以全球化視野構(gòu)建起覆蓋基礎(chǔ)研究、應(yīng)用轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)落地的全鏈條科技創(chuàng)新體系。從啟動(dòng)母乳研究,建立起母乳數(shù)據(jù)庫之一,到超前布局腦科學(xué)研究,定義中國乳業(yè)未來營養(yǎng)研究方向;從揭榜掛帥“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,牽頭組建“母乳研究國家隊(duì)”,到與北大、哈佛B(yǎng)CH等全球7國20余家知名高校和權(quán)威機(jī)構(gòu)共探腦發(fā)育前沿領(lǐng)域……未來,飛鶴將持續(xù)依托“AI+”創(chuàng)新成果賦能全生命周期產(chǎn)品矩陣,為全球消費(fèi)者提供營養(yǎng)更精準(zhǔn)、成分更新鮮、品質(zhì)更安全的產(chǎn)品,讓中國乳業(yè)的發(fā)展成果惠及全球,讓世界共享健康。
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