勵(lì)夢(mèng)安
中國(guó),是世界上
最大的榴蓮進(jìn)口國(guó)
每年5月,東南亞榴蓮大量上市
就開始暢銷中國(guó)市場(chǎng)
2024年第四屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)上,一個(gè)小女孩在馬來(lái)西亞館品嘗現(xiàn)開現(xiàn)賣的貓山王榴蓮。中新社記者易海菲攝泰國(guó)的金枕頭
馬來(lái)西亞的貓山王、黑刺、紅蝦
……
東南亞各大榴蓮名品
在中國(guó)深受歡迎
2023年第26屆中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)產(chǎn)榴蓮受關(guān)注。駱云飛攝不過,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)
如今吃榴蓮
除了進(jìn)口的東南亞榴蓮
又多了國(guó)產(chǎn)榴蓮的選擇
2023年7月25日,由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。榴蓮愛好者手捧三亞“樹上熟”榴蓮合影。駱云飛攝國(guó)產(chǎn)榴蓮,產(chǎn)于海南
在海南,三亞榴蓮
以“吃海鮮”長(zhǎng)大和“樹上熟”
尤為出眾
“樹上熟”的獨(dú)特風(fēng)味
眼下,三亞榴蓮
已經(jīng)批量上市
以其“樹上熟”為最大賣點(diǎn)
2025年6月8日,海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)優(yōu)旗大嘴鳥榴蓮一號(hào)基地里,榴蓮樹上已批量掛果。駱云飛攝不同于進(jìn)口的東南亞榴蓮
提前采摘、在運(yùn)輸中逐漸成熟
三亞榴蓮,在樹上自然成熟
讓消費(fèi)者買榴蓮不再如開“盲盒”
也能吃到更新鮮、風(fēng)味更佳的榴蓮
2024年12月5日,第27屆中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)展出的海南產(chǎn)榴蓮吸引民眾。駱云飛攝在三亞的榴蓮種植基地里
伴隨著“啪”的一聲輕響
“樹上熟”榴蓮從果柄處斷開
應(yīng)聲而落
資料圖:三亞“樹上熟”榴蓮果肉。張?jiān)潞蛿z破開果皮
初看,果肉金黃飽滿
細(xì)嗅,味道甜香濃郁
入口,軟糯綿密嫩滑
就像冰淇淋化在口中
2023年7月25日,由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。一位榴蓮愛好者品嘗三亞“樹上熟”榴蓮。駱云飛攝在當(dāng)?shù)亓裆彿N植業(yè)者眼里
“樹上熟”榴蓮有三大特點(diǎn):
一黃,果肉呈黃色
二白,內(nèi)殼白
三不沾,果肉不沾殼、不沾核、不沾手
2023年8月16日,三亞市育才生態(tài)區(qū)種植的榴蓮進(jìn)入尾果期,圖為工作人員現(xiàn)場(chǎng)開榴蓮。張?jiān)潞蛿z有近30年榴蓮種植經(jīng)驗(yàn)的
泰國(guó)專家認(rèn)為,從味道和口感來(lái)看
同一品種的三亞榴蓮
和進(jìn)口榴蓮幾無(wú)差別
“漂洋過海”到海南
榴蓮,聞著臭吃著香
口感軟糯香甜
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富
不愧是“水果之王”
2023年7月25日,由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。一位客商展示三亞“樹上熟”榴蓮。駱云飛攝李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:
“榴梿可供藥用,
味甘溫、無(wú)毒,
主治暴痢和心腹冷氣?!?/p>資料圖:海南省保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)一榴蓮種植基地負(fù)責(zé)人查看榴蓮生長(zhǎng)情況。駱云飛攝
榴蓮,原產(chǎn)于印度尼西亞
深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛
20世紀(jì)50年代,海南
開始引種榴蓮
資料圖:七仙嶺全球熱帶水果博覽中心內(nèi)的榴蓮母樹。張?jiān)潞蛿z在海南保亭七仙嶺
一棵67歲高齡的榴蓮母樹
挺拔矗立于全球熱帶水果博覽中心
這是中國(guó)的第一棵榴蓮樹
見證著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程
資料圖:海南省保亭黎族苗族自治縣華盛紅毛丹種植基地的榴蓮樹。中新社記者王曉斌攝2019年,在海南保亭
被當(dāng)作景觀樹種植的40余棵榴蓮樹
成功掛果
打破了海南榴蓮不會(huì)開花結(jié)果的認(rèn)知
資料圖:海南省保亭黎族苗族自治縣一種植基地的榴蓮樹開始掛果。王曉斌攝海南保亭試種榴蓮成功!記者發(fā)來(lái)試吃體驗(yàn)
保亭一種植基地引種榴蓮掛果專家稱產(chǎn)業(yè)化尚需試驗(yàn)探索
保亭榴蓮又獲收成,40元一斤供不應(yīng)求,專家說(shuō)這些區(qū)域或可種
“空窗”多年,海南保亭六十歲“老樹”重結(jié)榴蓮果
當(dāng)年,中新社的持續(xù)報(bào)道
引發(fā)專家和投資者的關(guān)注
有三亞榴蓮種植企業(yè)投資者說(shuō):
“當(dāng)年就是看了中新社的報(bào)道,
決定到三亞種榴蓮。”
2023年6月17日,航拍位于海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地。駱云飛攝相對(duì)榴蓮原產(chǎn)地
海南冬季低溫,夏季干熱
濕度較小,強(qiáng)風(fēng)較多
種種不利因素使得在東南亞
“野生”也可茁壯成長(zhǎng)的榴蓮
來(lái)了海南卻略顯“嬌氣”
前期試種的榴蓮苗大批死亡
2023年6月17日,在海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地,許多榴蓮已經(jīng)進(jìn)入成熟前的膨果期。駱云飛攝經(jīng)過多年摸索,三亞榴蓮基地
幼苗成活率已達(dá)98%
給了海南榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展很大信心
2023年6月17日,在海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地,許多榴蓮已經(jīng)進(jìn)入成熟前的膨果期,技術(shù)人員查看榴蓮長(zhǎng)勢(shì)。駱云飛攝2023年,在三亞育才生態(tài)區(qū)
海南榴蓮首次實(shí)現(xiàn)規(guī)?;瘨旃?/p>
此后,每年6月至8月
“報(bào)恩榴蓮”“榴蓮自由”等詞條
總是吸引大眾的目光
水果界的“新勢(shì)力”
種出榴蓮不易
種出好榴蓮更難
2023年7月25日,由海南省榴蓮協(xié)會(huì)主辦的首屆國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)布會(huì)在三亞市育才生態(tài)區(qū)舉辦。一顆重達(dá)6.91千克的“榴蓮?fù)酢北慌馁u388888元人民幣。駱云飛攝多年來(lái),海南多家高校和科研機(jī)構(gòu)共同參與
改良土壤有機(jī)質(zhì)、酸堿度
改造農(nóng)業(yè)設(shè)施
實(shí)施精細(xì)化管理
甚至用本地海雜魚制作的魚蛋白肥料
讓榴蓮“吃”上了海鮮
從種活到結(jié)果,再到高品質(zhì)產(chǎn)出
科技帶來(lái)的成果實(shí)實(shí)在在:
勞動(dòng)生產(chǎn)率提高60%
水、肥、藥等投入降低15%
成活率普遍超過90%
碳排放量減少超30%
資料圖:三亞育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地,精細(xì)化管理、“吃”上海鮮的榴蓮樹長(zhǎng)勢(shì)喜人。張?jiān)潞蛿z海南榴蓮
處于產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步期
卻已成為水果界的“新勢(shì)力”
據(jù)海南省榴蓮協(xié)會(huì)透露,2025年
海南三亞、保亭、陵水、樂東等地
共種植榴蓮約40000畝
2024年6月21日,海南省保亭黎族苗族自治縣加茂鎮(zhèn)南茂居一處榴蓮園中已成熟的“貓山王”榴蓮。王曉斌攝海南榴蓮的規(guī)?;N植
助力中國(guó)消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”
但專家和從業(yè)者也認(rèn)為,
中國(guó)榴蓮消費(fèi)市場(chǎng)需求龐大
受限于種植面積和產(chǎn)量
國(guó)產(chǎn)榴蓮的終端售價(jià)在短期內(nèi)
仍將高于進(jìn)口榴蓮
2023年6月17日,航拍位于海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地。駱云飛攝高科技、高品質(zhì)、高價(jià)值
讓榴蓮成為了
海南農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)
海南鄉(xiāng)村振興的“黃金果”
榴蓮產(chǎn)業(yè)的前景廣闊
2025年,是海南榴蓮
規(guī)?;瘨旃?、批量上市的第3年
三亞榴蓮
供不應(yīng)求
2025年6月8日,海南省三亞市育才生態(tài)區(qū)優(yōu)旗大嘴鳥榴蓮一號(hào)基地里,榴蓮樹上已批量掛果。駱云飛攝從2015年到2024年
中國(guó)榴蓮
進(jìn)出口貿(mào)易總量激增170多萬(wàn)噸
增幅高達(dá)約590%
龐大的市場(chǎng),意味著
國(guó)產(chǎn)榴蓮產(chǎn)業(yè)前景廣闊
資料圖:一位身著海南黎族傳統(tǒng)服飾的女士手持國(guó)產(chǎn)榴蓮拍照。駱云飛攝為推動(dòng)榴蓮產(chǎn)業(yè)發(fā)展
三亞從政策、育種、品牌化等多方面著手
以獎(jiǎng)補(bǔ)政策支持榴蓮種植企業(yè)和種植戶
促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向高效熱帶農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
擴(kuò)大榴蓮種植面積
培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的榴蓮品種
2025年6月8日,技術(shù)人員正在查看三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮樹掛果情況。駱云飛攝首座榴蓮加工廠即將迎來(lái)投產(chǎn);
榴蓮國(guó)際交流中心項(xiàng)目將建成
海南首個(gè)榴蓮產(chǎn)業(yè)農(nóng)旅綜合體,
開拓農(nóng)旅融合發(fā)展新模式
……
一條榴蓮全產(chǎn)業(yè)鏈
集種植、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售于一體
正在三亞積極構(gòu)建中
2024年7月19日,海南首家國(guó)產(chǎn)榴蓮品牌旗艦店在三亞開業(yè),圖為店內(nèi)供選購(gòu)的國(guó)產(chǎn)榴蓮。張?jiān)潞蛿z自2023年開始
已連續(xù)舉辦兩屆的榴蓮主題活動(dòng)
再次在三亞登場(chǎng)
讓國(guó)內(nèi)果商和消費(fèi)者
進(jìn)一步認(rèn)識(shí)榴蓮
愛上榴蓮
共促全球榴蓮產(chǎn)業(yè)的合作與發(fā)展
2025年6月8日,泰國(guó)網(wǎng)絡(luò)博主品嘗三亞“樹上熟”榴蓮。駱云飛攝這個(gè)7月,相約三亞
共赴一場(chǎng)熱帶風(fēng)情的甜蜜盛宴
讓榴蓮的濃香
與三亞的蔚藍(lán)
成就“清涼一夏”的浪漫邂逅
作者:張?jiān)潞?/p>
圖片:駱云飛、張?jiān)潞?、王曉斌、易海?/p>
梁靜
審校:魏園
責(zé)編:宋方燦
(中新社微信公眾號(hào))
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作者:黃山民
編輯:盤希
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