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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站7月27日消息,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、教育部、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局、體育總局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》。
實(shí)施方案提出,優(yōu)化綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給,滿足多層次消費(fèi)需求;促進(jìn)產(chǎn)供銷精準(zhǔn)銜接,拓寬線下消費(fèi)渠道;發(fā)揮電商平臺優(yōu)勢,提升網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)質(zhì)效;開展產(chǎn)銷區(qū)域合作,加強(qiáng)協(xié)作幫扶促消費(fèi);組織專題科普宣傳,倡導(dǎo)營養(yǎng)健康消費(fèi);強(qiáng)化品牌引領(lǐng),增強(qiáng)消費(fèi)信心;推進(jìn)農(nóng)文旅融合,拓展消費(fèi)新空間;加快內(nèi)外貿(mào)一體化,促進(jìn)消費(fèi)內(nèi)外聯(lián)動;加強(qiáng)部門協(xié)同,形成工作合力。
促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案
為深入貫徹中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》部署要求,有力有效擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),優(yōu)化供給端、創(chuàng)新流通端、激活市場端,釋放多樣化、品質(zhì)化、差異化消費(fèi)潛力,引領(lǐng)供需結(jié)構(gòu)升級,現(xiàn)就促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)制定本方案。
一、優(yōu)化綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給,滿足多層次消費(fèi)需求
(一)提升“三品一標(biāo)”水平。提高綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(以下簡稱“三品一標(biāo)”)生產(chǎn)及原料基地建設(shè)水平,大力推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從嚴(yán)加強(qiáng)證后監(jiān)管。推進(jìn)全程質(zhì)量控制技術(shù)體系建設(shè),推廣良好農(nóng)業(yè)規(guī)范。搭建“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品宣展推介平臺,做好地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品展示推廣,增強(qiáng)品質(zhì)消費(fèi)引導(dǎo)力。
(二)推進(jìn)品質(zhì)評價(jià)和質(zhì)量分級。順應(yīng)消費(fèi)需求,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)制修訂及實(shí)施,加強(qiáng)質(zhì)量分級與流通環(huán)節(jié)有機(jī)銜接。推動牛肉主產(chǎn)省開展品質(zhì)評價(jià),建立指標(biāo)體系,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)牛肉消費(fèi)。制定一批地理標(biāo)志水果質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)。大力推廣綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),推動實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。
(三)開發(fā)新型加工產(chǎn)品。支持食品企業(yè)與科研院所合作,推動人工淀粉、菌體蛋白、功能糖、益生菌等新食品配料研發(fā)。以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,開發(fā)美味多樣的休閑食品、營養(yǎng)健康的飲品,推進(jìn)開展食藥物質(zhì)等保健食品原料復(fù)方配伍備案試點(diǎn)工作,豐富高質(zhì)量供給。開展氣調(diào)保鮮、精準(zhǔn)保鮮、品質(zhì)調(diào)控等關(guān)鍵共性技術(shù)研究,鼓勵(lì)開發(fā)營養(yǎng)健康方便的即配、即烹、即熱產(chǎn)品。
(四)創(chuàng)新地方特色食品。立足特色農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,加強(qiáng)加工適用型原料品種培育,優(yōu)化原料品質(zhì)和加工性能,培育地方特色食品產(chǎn)業(yè)。鼓勵(lì)地方開發(fā)手工制作、傳統(tǒng)釀制、養(yǎng)生藥膳等加工體驗(yàn)項(xiàng)目,打造一批富有地域特色、蘊(yùn)含民俗文化的“伴手禮”產(chǎn)品。
二、促進(jìn)產(chǎn)供銷精準(zhǔn)銜接,拓寬線下消費(fèi)渠道
(五)創(chuàng)新節(jié)慶展會消費(fèi)平臺。持續(xù)打造中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季,開展“百名主播+千個(gè)鄉(xiāng)村+萬種產(chǎn)品”公益助農(nóng)促銷、“土特產(chǎn)”集中推介等系列慶豐收促消費(fèi)活動,帶動各地培育一批特色農(nóng)事節(jié)慶品牌,活躍城鄉(xiāng)消費(fèi)市場。支持各類展會及行業(yè)協(xié)會組織“百展千縣萬品”購銷活動,推動形成以中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會為引領(lǐng)、行業(yè)性展會為骨干、綜合性展會為重點(diǎn)支撐的多層次產(chǎn)銷銜接、消費(fèi)促進(jìn)平臺矩陣。組織國家級農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)市場開展“地道風(fēng)物樂享生活”主題促消費(fèi)活動,加大時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品上市期營銷促銷力度。實(shí)施“廣告助農(nóng)”行動。
(六)豐富農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場景。結(jié)合“購在中國”活動,針對節(jié)假日消費(fèi)市場,以豐收市集、農(nóng)業(yè)嘉年華等形式,開展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)商圈、進(jìn)街區(qū)、進(jìn)景區(qū)等主題活動,讓城鄉(xiāng)居民沉浸式體驗(yàn)豐收喜悅。結(jié)合“跟著賽事去旅行”、“樂享精彩賽事尋味中華美食”等品牌活動,鼓勵(lì)體育賽事配套舉辦本地“土特產(chǎn)”展示展銷、鄉(xiāng)村美食品鑒等活動,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)聯(lián)動。支持各地結(jié)合特色促消費(fèi)活動,嵌入“土特產(chǎn)”消費(fèi)主題活動。支持各地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營企業(yè)深入對接餐飲等消費(fèi)細(xì)分領(lǐng)域,突出產(chǎn)品特色品質(zhì),滿足嬰幼兒、青少年、孕產(chǎn)婦、老年人等人群多樣化需求。
(七)提升城鄉(xiāng)消費(fèi)設(shè)施水平。在產(chǎn)地,重點(diǎn)支持完善農(nóng)產(chǎn)品市場、冷鏈集配中心等現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò),提升區(qū)域性預(yù)冷烘干、貯藏保鮮、分等分級等產(chǎn)后商品化處理能力,完善縣鄉(xiāng)村物流配送體系,打通生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城下鄉(xiāng)雙通道。推進(jìn)“千集萬店”改造提升,推動農(nóng)(集)貿(mào)市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)大集提檔升級,持續(xù)繁榮農(nóng)村消費(fèi)市場。在銷售端,支持菜市場、生鮮超市等標(biāo)準(zhǔn)化改造,支持蔬菜直通車等便利設(shè)施進(jìn)社區(qū),推廣“店倉一體”、“預(yù)售+集采集配”、移動“菜籃子”等新模式,提高便民服務(wù)水平。鼓勵(lì)源頭直采、訂單生產(chǎn),推進(jìn)產(chǎn)供銷一體化。
三、發(fā)揮電商平臺優(yōu)勢,提升網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)質(zhì)效
(八)挖掘網(wǎng)絡(luò)銷售潛力。深入實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程。深化拓展“數(shù)商興農(nóng)”,組織各地圍繞興農(nóng)主題,因地制宜開展網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)消費(fèi)活動,引導(dǎo)電商平臺升級服務(wù),全面提升用戶消費(fèi)體驗(yàn)。引導(dǎo)電商平臺結(jié)合縣域消費(fèi)需求,發(fā)展即時(shí)零售、社區(qū)電商等業(yè)態(tài),拓展生鮮超市、便利店等本地零售供給。推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、以棉毛麻絲為主要原料的紡織服裝企業(yè)與電商平臺強(qiáng)化合作,順應(yīng)國風(fēng)國潮,針對年輕主流消費(fèi)偏好,打造暢銷產(chǎn)品,開展首發(fā)首秀等活動。
(九)提升直播電商水平。指導(dǎo)電商平臺以公益方式扶持一批有特色有潛力的鄉(xiāng)村,培育一批扎根鄉(xiāng)土的農(nóng)民主播。引導(dǎo)電商平臺開展鄉(xiāng)村鄉(xiāng)味等主題直播活動,豐富短視頻創(chuàng)作,打造有影響力的農(nóng)產(chǎn)品直播專區(qū)。引導(dǎo)電商平臺提供常態(tài)化、成體系的扶農(nóng)措施,匹配運(yùn)營輔導(dǎo)、流量扶持等專項(xiàng)資源包,對集中上市的生鮮農(nóng)產(chǎn)品給予特別扶持。鼓勵(lì)電商平臺優(yōu)化算法推薦權(quán)重,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),避免不正當(dāng)競爭行為。
四、開展產(chǎn)銷區(qū)域合作,加強(qiáng)協(xié)作幫扶促消費(fèi)
(十)創(chuàng)新省際產(chǎn)銷銜接合作。推動省際間建立產(chǎn)銷優(yōu)勢互補(bǔ)的合作機(jī)制,制定產(chǎn)銷主體和產(chǎn)品服務(wù)清單,形成開放共享、高效協(xié)同的產(chǎn)銷生態(tài),消除資源要素自由流動的瓶頸制約。用好東西部協(xié)作機(jī)制,開展協(xié)作幫扶促消費(fèi)專項(xiàng)工作,推動?xùn)|部8個(gè)?。ㄖ陛犑校?yōu)質(zhì)購銷主體、規(guī)模采購需求、網(wǎng)絡(luò)營銷資源精準(zhǔn)導(dǎo)入西部10個(gè)省(自治區(qū)、直轄市),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品順暢銷售。順應(yīng)“南菜北運(yùn)”、“西果東輸”等大流通格局,推廣以共享市場體系、生產(chǎn)體系、倉儲物流、研發(fā)創(chuàng)新為核心的合作模式。
(十一)協(xié)同開展產(chǎn)銷對接幫扶。辦好脫貧地區(qū)“土特產(chǎn)”走進(jìn)京津冀、長三角、大灣區(qū)、成渝地區(qū)推介周活動。深入開展品牌幫扶行動,支持脫貧地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營主體申報(bào)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,落實(shí)評價(jià)、認(rèn)證等費(fèi)用減免政策。落實(shí)政府采購支持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興政策,用好脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。深入推進(jìn)“萬企興萬村”行動和社會組織助力鄉(xiāng)村振興專項(xiàng)行動,引導(dǎo)更多平臺企業(yè)下沉鄉(xiāng)村,發(fā)揮資源鏈接、推介引流等作用,打造鄉(xiāng)村消費(fèi)新模式。
五、組織專題科普宣傳,倡導(dǎo)營養(yǎng)健康消費(fèi)
(十二)提升營養(yǎng)健康公共服務(wù)??茖W(xué)確定學(xué)生餐計(jì)劃,優(yōu)化營養(yǎng)搭配。推動豆制品、優(yōu)質(zhì)豆奶等進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、兒童福利機(jī)構(gòu)。鼓勵(lì)各地?cái)U(kuò)大學(xué)生飲用奶推廣。實(shí)施好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃。推動食品營養(yǎng)與健康相關(guān)知識納入健康教育教學(xué)內(nèi)容。研發(fā)推廣營養(yǎng)健康食譜,重點(diǎn)引導(dǎo)增加優(yōu)質(zhì)蛋白食物消費(fèi),促進(jìn)富含膳食纖維的食物消費(fèi)。
(十三)強(qiáng)化健康消費(fèi)宣傳引導(dǎo)。深入推進(jìn)“健康飲食合理膳食”專題科普宣傳,積極開展“減油、增豆、加奶”和“增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入”宣傳。圍繞踐行大食物觀,開展“順時(shí)而食——二十四節(jié)氣中的大食物”等系列宣傳活動,多形式引導(dǎo)居民營養(yǎng)健康消費(fèi)。開展健康飲奶公益宣傳,推廣科學(xué)飲奶知識,普及滅菌乳國標(biāo),培育健康飲奶意識,提高國產(chǎn)奶制品認(rèn)可度。推出奶類、牛肉等美食地圖,宣傳各地奶及奶制品、牛肉及其制品等風(fēng)味特色,推動農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與文旅消費(fèi)深度融合。
六、強(qiáng)化品牌引領(lǐng),增強(qiáng)消費(fèi)信心
(十四)實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。公布第四批農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單,健全跨部門培育機(jī)制,實(shí)行動態(tài)管理。發(fā)布品牌消費(fèi)指引和消費(fèi)地圖。在中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會設(shè)立精品品牌專館,推動電商平臺設(shè)立精品品牌專區(qū),組織精品品牌專場直播和推介活動,促進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)。探索打造中國農(nóng)業(yè)品牌公共服務(wù)平臺。組織“鍛造農(nóng)業(yè)精品品牌”宣傳活動,講好品牌故事。
(十五)強(qiáng)化品牌目錄消費(fèi)引領(lǐng)。完善省級農(nóng)業(yè)品牌目錄,提升目錄質(zhì)量和權(quán)威性。指導(dǎo)各地發(fā)布一批省級目錄品牌消費(fèi)索引,推動品牌目錄成為消費(fèi)目錄。支持各地結(jié)合節(jié)氣時(shí)令、特色資源進(jìn)行品牌創(chuàng)意策劃,拓展聯(lián)名、定制、首發(fā)等品牌消費(fèi)模式,激發(fā)消費(fèi)潛力。組織“十城聯(lián)動共享美食佳飲”活動,推廣本地品牌農(nóng)產(chǎn)品目錄。
(十六)提升品牌營銷服務(wù)能力。支持各地構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品營銷服務(wù)體系,強(qiáng)化營銷服務(wù)職能,整合農(nóng)業(yè)展會、產(chǎn)銷對接、營銷促銷、品牌推介等資源,運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)手段,加強(qiáng)消費(fèi)市場研究,推動渠道優(yōu)化升級。加大品牌主體培訓(xùn)力度,提升營銷技術(shù)、模式、業(yè)態(tài)和場景創(chuàng)新能力,做好多渠道、跨渠道營銷。指導(dǎo)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會深入實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略,組織“千企百城”商標(biāo)品牌價(jià)值提升行動,支持農(nóng)業(yè)品牌培育、管理和保護(hù)。
七、推進(jìn)農(nóng)文旅融合,拓展消費(fèi)新空間
(十七)深化游購一體。實(shí)施鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)增效行動,開展“鄉(xiāng)村四時(shí)好風(fēng)光”、“游購鄉(xiāng)村”等系列活動,推出鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品線路、年俗節(jié)慶活動和農(nóng)特產(chǎn)品。深入實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)精品工程,舉辦美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行推介活動,推介一批鄉(xiāng)村休閑旅游精品景點(diǎn)線路,帶動農(nóng)產(chǎn)品地產(chǎn)地銷。推動鄉(xiāng)村民宿提升服務(wù)質(zhì)量,開展多元業(yè)態(tài)經(jīng)營,拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售、特色文化體驗(yàn)、農(nóng)副產(chǎn)品加工等綜合業(yè)態(tài)。因地制宜打造“美食名村”、“美食名鎮(zhèn)”,開發(fā)農(nóng)事體驗(yàn)、手工制作、科普研學(xué)等項(xiàng)目,帶動道地食材銷售。推動重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)發(fā)展,傳承農(nóng)耕技藝,培育打造“農(nóng)遺良品”。
(十八)辦好鄉(xiāng)村特色文體活動。支持各地舉辦村跑、村舞、村BA、村歌等富有鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻的“村字號”活動,組織美食品鑒、非遺大集、農(nóng)事體驗(yàn),全方位展示鄉(xiāng)村美景、文化底蘊(yùn),豐富鄉(xiāng)村消費(fèi)場景。組織非遺促消費(fèi)活動,支持非遺工坊、旅游景區(qū)等場所推出一批非遺產(chǎn)品和體驗(yàn)活動。實(shí)施“文藝賦美鄉(xiāng)村”行動,打造一批繪畫村、風(fēng)箏村、樂器村等文化藝術(shù)村,通過“村藝工坊”等場所推出一批文化創(chuàng)意產(chǎn)品。
八、加快內(nèi)外貿(mào)一體化,促進(jìn)消費(fèi)內(nèi)外聯(lián)動
(十九)暢通外貿(mào)企業(yè)拓內(nèi)銷渠道。辦好“外貿(mào)優(yōu)品中華行”系列活動,在全國重點(diǎn)城市舉辦外貿(mào)產(chǎn)品展銷會,搭建“線上+線下”融合展銷平臺,推廣“外貿(mào)優(yōu)品”IP,引導(dǎo)外貿(mào)企業(yè)拓內(nèi)銷與國內(nèi)促消費(fèi)聯(lián)動。辦好中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等境內(nèi)國際性農(nóng)業(yè)展會,助力農(nóng)業(yè)企業(yè)拓展內(nèi)外貿(mào)銷售渠道。支持各地培育內(nèi)外貿(mào)一體化采供對接平臺,支持農(nóng)產(chǎn)品加工貿(mào)易企業(yè)拓展內(nèi)銷市場。
(二十)促進(jìn)內(nèi)外貿(mào)規(guī)則機(jī)制對接。推動出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與國內(nèi)“三品一標(biāo)”體系銜接,支持企業(yè)通過“同線同標(biāo)同質(zhì)”認(rèn)證,實(shí)現(xiàn)內(nèi)外貿(mào)產(chǎn)品雙向流通。發(fā)揮農(nóng)業(yè)對外開放合作試驗(yàn)區(qū)的示范引領(lǐng)作用,探索建設(shè)內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展制度高地。培育農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)質(zhì)主體,指導(dǎo)企業(yè)提升研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、標(biāo)準(zhǔn)銜接、品牌營銷、渠道布局能力。
九、加強(qiáng)部門協(xié)同,形成工作合力
(二十一)完善配套工作措施。各地要高度重視促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)有關(guān)工作,切實(shí)加強(qiáng)部門協(xié)同、系統(tǒng)謀劃,推動政策措施盡快落地見效。提升農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)監(jiān)測能力,分析研判消費(fèi)趨勢變化。適時(shí)組織開展經(jīng)驗(yàn)交流,推廣促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)做法。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管執(zhí)法,指導(dǎo)相關(guān)行業(yè)企業(yè)合規(guī)經(jīng)營,維護(hù)公平競爭市場秩序,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境。
(二十二)強(qiáng)化財(cái)政金融支持。引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等項(xiàng)目按要求開展倉儲保鮮、加工營銷、品牌推廣等產(chǎn)后環(huán)節(jié)建設(shè),提升農(nóng)產(chǎn)品上行能力。鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新開展訂單、應(yīng)收賬款等質(zhì)押貸款業(yè)務(wù),加大農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷支持力度。推動農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與餐飲消費(fèi)、文旅消費(fèi)、體育消費(fèi)、健康消費(fèi)等消費(fèi)措施統(tǒng)籌設(shè)計(jì),提升融合消費(fèi)政策水平。
(二十三)推進(jìn)全鏈條協(xié)同監(jiān)管。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管,重點(diǎn)做好保鮮、儲運(yùn)、運(yùn)輸中的防腐劑、被膜劑、著色劑等食品添加劑監(jiān)管。試行產(chǎn)地準(zhǔn)出分類監(jiān)管制度,推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接,部省統(tǒng)籌開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測。深化重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留攻堅(jiān)治理,推行重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等企業(yè)完善品控體系。部門協(xié)同強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管,推動有條件的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準(zhǔn)入系統(tǒng)與國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺對接,筑牢質(zhì)量安全底線,提升消費(fèi)信心。