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今天(27日),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門發(fā)布促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案。方案提出,要有力有效擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi),優(yōu)化供給端、創(chuàng)新流通端、激活市場(chǎng)端,釋放多樣化、品質(zhì)化、差異化消費(fèi)潛力,引領(lǐng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)。
要點(diǎn)如下↓↓
優(yōu)化綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給
提高綠色、有機(jī)、名特優(yōu)新和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(“三品一標(biāo)”)生產(chǎn)及原料基地建設(shè)水平,大力推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
推動(dòng)牛肉主產(chǎn)省開(kāi)展品質(zhì)評(píng)價(jià),促進(jìn)優(yōu)質(zhì)牛肉消費(fèi)。
制定一批地理標(biāo)志水果質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
支持食品企業(yè)與科研院所合作,推動(dòng)人工淀粉、菌體蛋白、功能糖、益生菌等新食品配料研發(fā)。
開(kāi)發(fā)美味多樣的休閑食品、營(yíng)養(yǎng)健康的飲品,鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康方便的即配、即烹、即熱產(chǎn)品。
鼓勵(lì)地方開(kāi)發(fā)手工制作、傳統(tǒng)釀制、養(yǎng)生藥膳等加工體驗(yàn)項(xiàng)目,打造一批富有地域特色、蘊(yùn)含民俗文化的“伴手禮”產(chǎn)品。
拓寬線下消費(fèi)渠道
開(kāi)展“百名主播+千個(gè)鄉(xiāng)村+萬(wàn)種產(chǎn)品”公益助農(nóng)促銷、“土特產(chǎn)”集中推介等系列慶豐收促消費(fèi)活動(dòng)。實(shí)施“廣告助農(nóng)”行動(dòng)。
支持各地農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)深入對(duì)接餐飲等消費(fèi)細(xì)分領(lǐng)域,滿足嬰幼兒、青少年、孕產(chǎn)婦、老年人等人群多樣化需求。
推進(jìn)“千集萬(wàn)店”改造提升,推動(dòng)農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)大集提檔升級(jí)。
支持蔬菜直通車等便利設(shè)施進(jìn)社區(qū),推廣“店倉(cāng)一體”、“預(yù)售+集采集配”、移動(dòng)“菜籃子”等新模式。
發(fā)揮電商平臺(tái)優(yōu)勢(shì)
推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、以棉毛麻絲為主要原料的紡織服裝企業(yè)與電商平臺(tái)強(qiáng)化合作,順應(yīng)國(guó)風(fēng)國(guó)潮,針對(duì)年輕主流消費(fèi)偏好,打造暢銷產(chǎn)品,開(kāi)展首發(fā)首秀等活動(dòng)。
指導(dǎo)電商平臺(tái)以公益方式扶持一批有特色有潛力的鄉(xiāng)村,培育一批扎根鄉(xiāng)土的農(nóng)民主播。
引導(dǎo)電商平臺(tái)開(kāi)展鄉(xiāng)村鄉(xiāng)味等主題直播活動(dòng),豐富短視頻創(chuàng)作,打造有影響力的農(nóng)產(chǎn)品直播專區(qū)。
引導(dǎo)電商平臺(tái)提供常態(tài)化、成體系的扶農(nóng)措施,對(duì)集中上市的生鮮農(nóng)產(chǎn)品給予特別扶持。
倡導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)
推動(dòng)豆制品、優(yōu)質(zhì)豆奶等進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、兒童福利機(jī)構(gòu)。
鼓勵(lì)各地?cái)U(kuò)大學(xué)生飲用奶推廣。
實(shí)施好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。
研發(fā)推廣營(yíng)養(yǎng)健康食譜,重點(diǎn)引導(dǎo)增加優(yōu)質(zhì)蛋白食物消費(fèi),促進(jìn)富含膳食纖維的食物消費(fèi)。
積極開(kāi)展“減油、增豆、加奶”和“增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入”宣傳。
推出奶類、牛肉等美食地圖,宣傳各地奶及奶制品、牛肉及其制品等風(fēng)味特色,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)與文旅消費(fèi)深度融合。
推進(jìn)農(nóng)文旅融合
因地制宜打造“美食名村”“美食名鎮(zhèn)”,開(kāi)發(fā)農(nóng)事體驗(yàn)、手工制作、科普研學(xué)等項(xiàng)目,帶動(dòng)道地食材銷售。
推動(dòng)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)發(fā)展,傳承農(nóng)耕技藝,培育打造“農(nóng)遺良品”。
支持各地舉辦村跑、村舞、村BA、村歌等“村字號(hào)”活動(dòng),組織美食品鑒、非遺大集、農(nóng)事體驗(yàn)。
組織非遺促消費(fèi)活動(dòng),支持非遺工坊、旅游景區(qū)等場(chǎng)所推出一批非遺產(chǎn)品和體驗(yàn)活動(dòng)。
打造一批繪畫(huà)村、風(fēng)箏村、樂(lè)器村等文化藝術(shù)村,通過(guò)“村藝工坊”等場(chǎng)所推出一批文化創(chuàng)意產(chǎn)品。
強(qiáng)化財(cái)政金融支持
推進(jìn)全鏈條協(xié)同監(jiān)管
引導(dǎo)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)等項(xiàng)目按要求開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、加工營(yíng)銷、品牌推廣等產(chǎn)后環(huán)節(jié)建設(shè)。
鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新開(kāi)展訂單、應(yīng)收賬款等質(zhì)押貸款業(yè)務(wù),加大農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷支持力度。
加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管,重點(diǎn)做好保鮮、儲(chǔ)運(yùn)、運(yùn)輸中的防腐劑、被膜劑、著色劑等食品添加劑監(jiān)管。
支持農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等企業(yè)完善品控體系。
部門協(xié)同強(qiáng)化全鏈條監(jiān)管,推動(dòng)有條件的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)準(zhǔn)入系統(tǒng)與國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)對(duì)接。